W376177

5-Methyl-2-hepten-4-one

natural (US), ≥97%, mixture of isomers, FG

• Sinônimo(s): Filbertone, Hazelnut ketone
• Fórmula empírica (Notação de Hill): C₈H₁₄O
• Número CAS: 81925-81-7
• Peso molecular: 126.20
• Número FEMA: 3761
• Número MDL: MFCD00792509
• Código UNSPSC: 12164502
• Número de Flavis: 07.139
• NACRES: NA.21

Propriedades

• fonte biológica: botanical
• Nível de qualidade: 300
• grau: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural (US)
• Agency: follows IFRA guidelines
• conformidade reg.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
• Ensaio: ≥97%
• características do produto alternativo mais ecológico: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• alérgeno de fragrância: no known allergens
• categoria alternativa mais ecológica: Aligned
• Organoléptico: hazelnut; nutty
• cadeia de caracteres SMILES: O=C(C(CC)C)\C=C\C
• InChI: 1S/C8H14O/c1-4-6-8(9)7(3)5-2/h4,6-7H,5H2,1-3H3/b6-4+
• chave InChI: ARJWAURHQDJJAC-GQCTYLIASA-N

Descrição

Descrição geral

We are committed to bringing you greener alternative products, which adhere to one or more of the 12 Principles of Green Chemistry. This product is Biobased and thus aligns with "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks".

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 2
• Ponto de fulgor (°F): 141.8 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 61 °C - closed cup