W365601
Ácido L-aspártico
≥98%, FG
Sinônimo(s):
Ácido (S)-(+)-aminosuccínico, Ácido (S)-aminobutanodioico
About This Item
Produtos recomendados
fonte biológica
synthetic
Nível de qualidade
grau
FG
Agency
meets purity specifications of JECFA
conformidade reg.
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 172.320
Ensaio
≥98%
atividade óptica
[α]/D 24.0 to 26.0°, c = 8 in hydrochloric acid (6 N HCl)
pf
>300 °C (dec.) (lit.)
aplicação(ões)
flavors and fragrances
Documentação
see Safety & Documentation for available documents
alérgeno alimentar
no known allergens
Organoléptico
odorless
cadeia de caracteres SMILES
N[C@@H](CC(O)=O)C(O)=O
InChI
1S/C4H7NO4/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2H,1,5H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1
chave InChI
CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N
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Ações bioquímicas/fisiológicas
Código de classe de armazenamento
11 - Combustible Solids
Classe de risco de água (WGK)
WGK 1
Ponto de fulgor (°F)
Not applicable
Ponto de fulgor (°C)
Not applicable
Equipamento de proteção individual
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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