W316202

Furfuryl thioacetate

≥98%, FG

• Sinônimo(s): S-Furfuryl thioacetate
• Fórmula empírica (Notação de Hill): C₇H₈O₂S
• Número CAS: 13678-68-7
• Peso molecular: 156.20
• Número FEMA: 3162
• Número CE: 237-173-9
• Conselho da Europa nº: 2250
• Número MDL: MFCD00010083
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901502
• Número de Flavis: 13.033
• NACRES: NA.21

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• Nível de qualidade: 400
• grau: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• conformidade reg.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA
• Ensaio: ≥98%
• índice de refração: n20/D 1.526 (lit.)
• pb: 90-92 °C/12 mmHg (lit.)
• densidade: 1.171 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• alérgeno de fragrância: no known allergens
• Organoléptico: burnt; coffee; roasted; sulfurous
• cadeia de caracteres SMILES: CC(SCC1=CC=CO1)=O
• InChI: 1S/C7H8O2S/c1-6(8)10-5-7-3-2-4-9-7/h2-4H,5H2,1H3
• chave InChI: LQOUTUIIYXYBQW-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Descrição geral

Furfuryl thioacetate is a sulfur-containing flavor compound mainly found in coffee.

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS07
• Palavra indicadora: Warning
• Frases de perigo: H315,H319,H335
• Declarações de precaução: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Classificações de perigo: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órgãos-alvo: Respiratory system
• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 3
• Ponto de fulgor (°F): 199.4 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 93 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter