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cis-4-Decenal

technical grade, 80%

• Fórmula linear: CH₃(CH₂)₄CH=CHCH₂CH₂CHO
• Número CAS: 21662-09-9
• Peso molecular: 154.25
• Número CE: 244-514-5
• Número MDL: MFCD00007024
• Código UNSPSC: 12352100
• ID de substância PubChem: 24863394
• NACRES: NA.22

Propriedades

• grau: technical grade
• Nível de qualidade: 100
• Ensaio: 80%
• Formulário: liquid
• Impurezas: ≤10% trans isomer
• índice de refração: n20/D 1.443 (lit.)
• p.e.: 78-80 °C/10 mmHg (lit.)
• densidade: 0.847 g/mL at 25 °C (lit.)
• grupo funcional: aldehyde
• cadeia de caracteres SMILES: [H]C(=O)CC\C([H])=C(\[H])CCCCC
• InChI: 1S/C10H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h6-7,10H,2-5,8-9H2,1H3/b7-6-
• chave InChI: CWRKZMLUDFBPAO-SREVYHEPSA-N

Descrição

Descrição geral

cis-4-Decenal has been identified as one of the volatile biological marker for grey mold (Botrytis cinerea) infections in strawberry.

Aplicação

cis-4-Decenal is suitable for use as standard compound to investigate the release of odorants in hydrocolloid model systems containing original or regio-selectively carboxylated cellulose at different pH values using static headspace gas chromatographic (SHS-GC) analysis.

cis-4-Decenal may be used as standard for the standardization of 9-decenal by gas-chromatography. It may be used in the preparation of cis-4-decenol.

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS07
• Palavra indicadora: Warning
• Frases de perigo: H315,H319,H335
• Declarações de precaução: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Classificações de perigo: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órgãos-alvo: Respiratory system
• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 2
• Ponto de fulgor (°F): 179.6 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 82 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter