Przejdź do zawartości
Merck

36682

Supelco

Allyl isothiocyanate

PESTANAL®, analytical standard

Synonim(y):

AITC, Oil of mustard

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór liniowy:
CH2=CHCH2NCS
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
99.15
Beilstein:
773748
Numer WE:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
41116107
Identyfikator substancji w PubChem:
NACRES:
NA.24

klasa czystości

analytical standard

Poziom jakości

linia produktu

PESTANAL®

Próba

99.7% (GC)

okres trwałości

limited shelf life, expiry date on the label

metody

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

współczynnik refrakcji

n20/D 1.529 (lit.)

tw

150 °C (lit.)

mp

−80 °C (lit.)

gęstość

1.013 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

agriculture
cleaning products
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

format

neat

ciąg SMILES

C=CCN=C=S

InChI

1S/C4H5NS/c1-2-3-5-4-6/h2H,1,3H2

Klucz InChI

ZOJBYZNEUISWFT-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

Allyl isothiocyanate is a naturally occurring compound in plants which belongs to the class of cruciferae. It can also serve as a promising candidate that can show anti-cancer activity in both cultured cells and animal models.

Zastosowanie

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Działania biochem./fizjol.

Naturally occurring constituent of cruciferous vegetables.

Opakowanie

bottled under inert gas

Informacje prawne

PESTANAL is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
This page may contain text that has been machine translated.

Hasło ostrzegawcze

Danger

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Klasyfikacja zagrożeń

Acute Tox. 2 Dermal - Acute Tox. 2 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Corr. 1B - Skin Sens. 1

Kod klasy składowania

3 - Flammable liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

113.0 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

45 °C - closed cup


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Antibacterial mechanism of allyl isothiocyanate
Lin C-M, et al.
Journal of Food Protection, 63, 727-734 (2000)
Allyl isothiocyanate as a cancer chemopreventive phytochemical
Zhang Y, et al.
Molecular Nutrition And Food Research, 54, 127-135 (2010)
Wenxuan Chen et al.
International journal of food microbiology, 155(3), 165-170 (2012-03-01)
This study investigated the antimicrobial effect of a chitosan coating+allyl isothiocyanate (AIT) and nisin against Salmonella on whole fresh cantaloupes. Cantaloupes were inoculated with a cocktail of three Salmonella strains and treated with chitosan, chitosan+AIT, chitosan+nisin, and chitosan+AIT+nisin coatings. With
Yuesheng Zhang
Molecular nutrition & food research, 54(1), 127-135 (2009-12-05)
Allyl isothiocyanate (AITC), which occurs in many common cruciferous vegetables, is widely and often frequently consumed by humans. Besides antimicrobial activity against a wide spectrum of pathogens, it showed anticancer activity in both cultured cancer cells and animal models, although
D Jiao et al.
Cancer epidemiology, biomarkers & prevention : a publication of the American Association for Cancer Research, cosponsored by the American Society of Preventive Oncology, 3(6), 487-492 (1994-09-01)
Allyl isothiocyanate (AITC) is a constituent of cruciferous vegetables. It occurs widely in the human diet as a natural ingredient or food additive. AITC possesses numerous biochemical and physiological activities. It is cytotoxic and tumorigenic at high doses and also

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej