Przejdź do zawartości
Merck

19-0730

Sigma-Aldrich

D-(+)-Maltose monohydrate

SAJ special grade, ≥99.0%

Synonim(y):

4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose, Maltobiose

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór empiryczny (zapis Hilla):
C12H22O11 · H2O
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
360.31
Beilstein:
93798
Numer WE:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
41116130
Identyfikator substancji w PubChem:

klasa czystości

SAJ special grade

Próba

≥99.0%

dostępność

available only in Japan

ciąg SMILES

O.OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O

InChI

1S/C12H22O11.H2O/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12;/h1,4-12,14-21H,2-3H2;1H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12+;/m0./s1

Klucz InChI

HBDJFVFTHLOSDW-DNDLZOGFSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Kod klasy składowania

13 - Non Combustible Solids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 1

Temperatura zapłonu (°F)

Not applicable

Temperatura zapłonu (°C)

Not applicable

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Certyfikaty analizy (CoA)

Poszukaj Certyfikaty analizy (CoA), wpisując numer partii/serii produktów. Numery serii i partii można znaleźć na etykiecie produktu po słowach „seria” lub „partia”.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

S K Aoki et al.
Journal of bacteriology, 191(6), 1777-1786 (2009-01-07)
Contact-dependent growth inhibition (CDI) is a mechanism identified in Escherichia coli by which bacteria expressing two-partner secretion proteins encoded by cdiA and cdiB bind to BamA in the outer membranes of target cells and inhibit their growth. A third gene
Dengjun He et al.
Journal of separation science, 38(13), 2229-2237 (2015-04-16)
Trehalose, a nonreducing disaccharide, has been extensively applied to food, cosmetics, and pharmaceutical goods. The resultant solution of trehalose prepared by enzymatic methods includes high amounts of maltose. However, it is quite difficult to separate maltose and trehalose on an
Li Guo et al.
Carbohydrate polymers, 128, 154-162 (2015-05-26)
To understand the susceptibility of glutinous rice starch to digestive enzymes and its potential impact on glycemic response, enzyme kinetics and in vitro digestibility of the native and gelatinized starches were investigated. The results showed that the Km values of
Elodie Alinat et al.
Electrophoresis, 36(14), 1555-1563 (2015-03-31)
This work focuses on the development of a CE method allowing, for the first time, the simultaneous separation of the underivatized first seven cellodextrin oligomers (glucose, cellobiose, cellotriose, cellotetraose, cellopentaose, cellohexaose, and celloheptaose), with a view to analyze the hydrolysates
Sanja Milkovska-Stamenova et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 63(25), 5911-5919 (2015-06-06)
Glycation is a ubiquitous nonenzymatic reaction of carbonyl compounds with amino groups of peptides and proteins, resulting in the formation of advanced glycation end-products (AGEs) and thereby affecting the properties and quality of thermally processed foods. In this context, mechanisms

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej