W335908

2-Methylbutyl 2-methylbutyrate

≥95%, FG

• Synonim(y): DL-2-Methylbutyric acid 2-methylbutyl ester
• Wzór liniowy: C₂H₅CH(CH₃)CO₂CH₂CH(CH₃)C₂H₅
• Numer CAS: 2445-78-5
• Masa cząsteczkowa: 172.26
• Numer FEMA: 3359
• Numer WE: 219-497-2
• Nr Rady Europy: 10773
• Numer MDL: MFCD00059395
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901664
• Numer Flavisa: 9.516
• NACRES: NA.21

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Halal; Kosher
• agency: meets purity specifications of JECFA
• zgodność regionalna: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Próba: ≥95%
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.411-1.417 (lit.)
• tw: 70-72 °C/11 mmHg (lit.)
• gęstość: 0.855 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• Organoleptyczne: apple; green; waxy; fruity; sweet
• ciąg SMILES: CCC(C)COC(=O)C(C)CC
• InChI: 1S/C10H20O2/c1-5-8(3)7-12-10(11)9(4)6-2/h8-9H,5-7H2,1-4H3
• Klucz InChI: PVYFCGRBIREQLL-UHFFFAOYSA-N

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): 152.6 °F
• Temperatura zapłonu (°C): 67 °C
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)