W272302

Methyl β-naphthyl ketone

≥99%, FCC, FG

• Synonim(y): 2-Acetonaphthone, 2′-Acetonaphthone, 2-Acetylnaphthalene, Methyl 2-naphthyl ketone
• Wzór liniowy: C₁₀H₇COCH₃
• Numer CAS: 93-08-3
• Masa cząsteczkowa: 170.21
• Numer FEMA: 2723
• Beilstein: 774965
• Numer WE: 202-216-2
• Nr Rady Europy: 147
• Numer MDL: MFCD00004108
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901289
• Numer Flavisa: 7.013
• NACRES: NA.21
• Organoleptyczne: orange; floral; sweet
• klasa czystości: FG; Kosher
• pochodzenie biologiczne: synthetic
• agency: meets purity specifications of JECFA
• alergen pokarmowy: no known allergens

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Kosher
• agency: meets purity specifications of JECFA
• zgodność regionalna: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• Próba: ≥99%
• bp: 300-301 °C (lit.)
• mp: 52-56 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• Organoleptyczne: orange; floral; sweet
• ciąg SMILES: CC(=O)c1ccc2ccccc2c1
• InChI: 1S/C12H10O/c1-9(13)11-7-6-10-4-2-3-5-12(10)8-11/h2-8H,1H3
• Klucz InChI: XSAYZAUNJMRRIR-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Methyl β-naphthyl ketone can be used as a flavoring agent for its orange blossom like odor.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS09
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H411
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P273 - P391 - P501
• Klasyfikacja zagrożeń: Aquatic Chronic 2
• Kod klasy składowania: 11 - Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 2
• Temperatura zapłonu (°F): 334.4 °F - DIN 51758
• Temperatura zapłonu (°C): 168 °C - DIN 51758
• Środki ochrony indywidualnej: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves