Przejdź do zawartości
Merck

W203211

Sigma-Aldrich

Allyl hexanoate

greener alternative

natural, ≥98%, FCC, FG

Synonim(y):

Allyl caproate

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór liniowy:
CH3(CH2)4CO2CH2CH=CH2
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
156.22
Numer FEMA:
2032
Numer WE:
Nr Rady Europy:
2181
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
Numer Flavisa:
9.244
NACRES:
NA.21

klasa czystości

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Poziom jakości

agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

zgodność regionalna

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117

Próba

≥98%

charakterystyka ekologicznej alternatywy

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

współczynnik refrakcji

n20/D 1.424 (lit.)

tw

75-76 °C/15 mmHg (lit.)

gęstość

0.887 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

alergen zapachowy

no known allergens

kategoria ekologicznej alternatywy

Organoleptyczne

fruity; ethereal; pineapple; sweet

ciąg SMILES

CCCCCC(=O)OCC=C

InChI

1S/C9H16O2/c1-3-5-6-7-9(10)11-8-4-2/h4H,2-3,5-8H2,1H3

Klucz InChI

RCSBILYQLVXLJG-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

Allyl hexanoate is a volatile flavoring compound with a pineapple flavor. It is naturally found in baked potatoes and mushrooms. Allyl hexanoate is used as a flavoring agent in chewing gum, candies and baked goods.
We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.
This page may contain text that has been machine translated.

Piktogramy

Skull and crossbonesEnvironment

Hasło ostrzegawcze

Danger

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Klasyfikacja zagrożeń

Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 3 Oral - Aquatic Chronic 2

Kod klasy składowania

6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 2

Temperatura zapłonu (°F)

150.8 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

66 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Fenaroli G
Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients, 18-18 (1971)
Burdock GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 91-91 (1997)
Yannai S
Dictionary of Food Compounds with CD-ROM: Additives, Flavors, and Ingredients, 923-923 (2012)
Burdock GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 91-91 (1997)
C Daniels et al.
Clinical neurophysiology : official journal of the International Federation of Clinical Neurophysiology, 112(8), 1523-1530 (2001-07-19)
The aim of the study was to determine how odor processing is altered in patients with unilateral supratentorial brain tumors. Olfactory event-related potentials (OERPs) were evaluated in 10 patients with unilateral brain tumors of the frontal or temporal lobe in

Produkty

It seems that more and more consumers are demanding fragrance-free products, be it for household cleaning or personal care. Some believe that in doing so, they are purchasing a more natural product.

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej