Przejdź do zawartości
Merck
Wszystkie zdjęcia(1)

Kluczowe dokumenty

Wyświetl całą dokumentację

103128

Sigma-Aldrich

2-Methyl-3-heptanone

99%

Synonim(y):

Butyl isopropyl ketone

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
Wszystkie zdjęcia(1)

About This Item

Wzór liniowy:
CH3(CH2)3COCH(CH3)2
Numer CAS:
13019-20-0
Masa cząsteczkowa:
128.21
Numer WE:
235-877-0
Numer MDL:
MFCD00009481
Kod UNSPSC:
12352100
Identyfikator substancji w PubChem:
24846595
NACRES:
NA.22

Próba

99%

współczynnik refrakcji

n20/D 1.411 (lit.)

bp

158-160 °C (lit.)

gęstość

0.816 g/mL at 25 °C (lit.)

grupa funkcyjna

ketone

ciąg SMILES

CCCCC(=O)C(C)C

InChI

1S/C8H16O/c1-4-5-6-8(9)7(2)3/h7H,4-6H2,1-3H3

Klucz InChI

XYYMFUCZDNNGFS-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

2-Methyl-3-heptanone is a colorless to light yellow liquid. It is one of the trace taste- and odor-causing organic compounds present in natural water.

Zastosowanie

2-Methyl-3-heptanone was used as an internal standard in dynamic headspace sampling, direct solvent extraction and vacuum simultaneous steam distillation–solvent extraction for sample preparation in volatile compound analysis in Thai soy sauce. It was used as an internal standard in the identification of volatile flavor compounds of stored nonfat dry milk using gas chromatography-olfactometry and aroma extract dilution analysis.
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Piktogramy

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

H226,H315,H319,H335

Klasyfikacja zagrożeń

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organy docelowe

Respiratory system

Kod klasy składowania

3 - Flammable liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

109.4 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

43 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number
STBJ5024
STBF8963V
S70212
S27898
16018HU

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Wyszukaj dokument COA

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Klienci oglądali również te produkty

Slide 1 of 1

1 of 1

5-Hydroxymethyl-2-furaldehyde 99%

Sigma-Aldrich

H40807

5-Hydroxymethyl-2-furaldehyde

Dong Han et al.
Molecules (Basel, Switzerland), 24(7) (2019-04-12)
The primary aim of this study was to investigate volatile constituents for the differentiation of Chinese marinated pork hocks from four local brands, Dahongmen (DHM), Daoxiangcun (DXC), Henghuitong (HHT) and Tianfuhao (TFH). To this end the volatile constituents were evaluated
Determination of trace levels of taste and odor compounds in water by microextraction and gas chromatography-ion-trap detection-mass spectrometry.
Bao ML, et al.
Water Research, 31(7), 1719-1727 (1997)
F Serrapica et al.
Journal of dairy science, 103(2), 1391-1403 (2019-12-02)
The aim of this study was to determine the effect of the forage preservation method (silage vs. hay) on volatile compounds and sensory properties of a traditional Caciocavallo cheese during ripening. A brown-midrib sudangrass hybrid was cultivated on a 7-ha
Raffaele Sacchi et al.
Molecules (Basel, Switzerland), 25(6) (2020-03-19)
This paper aimed to assess the effects of feeding fresh forage on volatile organic compounds (VOCs) of buffalo milk and mozzarella cheese. Sixteen lactating buffaloes were equally allotted into two groups fed diets containing (experimental (Exp) group) or not (control
Alessandro Genovese et al.
Molecules (Basel, Switzerland), 24(8) (2019-04-27)
Seed inoculation of forage crops by arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) generally results in higher profitability, but also modifies the chemical composition of silage in terms of increased biomass, protein, and dry matter. Raw milk aroma is affected by the type
Wyświetl wszystkie powiązane dokumenty

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej