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適用法令

47135

アスパルテーム

Name: アスパルテーム
Brand: SUPELCO

analytical standard

別名:

Asp-Pheメチルエステル, N-(L-α-アスパルチル)-L-フェニルアラニンメチルエステル, Asp-Phe-OMe, アスパルテーム

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About This Item

化学式:

HOOCCH₂CH(NH₂)CONHCH(CH₂C₆H₅)COOCH₃

CAS番号:

22839-47-0

分子量:

294.30

Beilstein:

2223850

EC Number:

245-261-3

MDL番号:

MFCD00002724

UNSPSCコード:

12164500

PubChem Substance ID:

24870725

E番号:

E951

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Asp-Pheメチルエステル

グレード

analytical standard

品質水準

100

CofA

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包装

pkg of 500 mg

テクニック

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

アプリケーション

cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care

フォーマット

neat

保管温度

2-8°C

SMILES記法

COC(=O)[C@H](Cc1ccccc1)NC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O

InChI

1S/C14H18N2O5/c1-21-14(20)11(7-9-5-3-2-4-6-9)16-13(19)10(15)8-12(17)18/h2-6,10-11H,7-8,15H2,1H3,(H,16,19)(H,17,18)/t10-,11-/m0/s1

InChI Key

IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N

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アプリケーション

適用機器技術についての詳細情報は製品の分析証明書をご参照ください。追加サポートはテクニカルサービスにお問い合わせください。

保管分類コード

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 2

引火点(°F)

Not applicable

引火点(℃)

Not applicable

個人用保護具 (PPE)

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

Jan Code

47135:

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Consumption of artificial sweetener- and sugar-containing soda and risk of lymphoma and leukemia in men and women.

Eva S Schernhammer et al.

The American journal of clinical nutrition, 96(6), 1419-1428 (2012-10-26)

Despite safety reports of the artificial sweetener aspartame, health-related concerns remain. We prospectively evaluated whether the consumption of aspartame- and sugar-containing soda is associated with risk of hematopoetic cancers. We repeatedly assessed diet in the Nurses' Health Study (NHS) and

Stability considerations of aspartame in the direct analysis of artificial sweeteners in water samples using high-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS).

Jean-Daniel Berset et al.

Chemosphere, 88(5), 563-569 (2012-04-17)

A HPLC-MS/MS method is presented for the simultaneous determination of frequently used artificial sweeteners (ASs) and the main metabolite of aspartame (ASP), diketopiperazine (DKP), in environmental water samples using the direct-injection (DI) technique, thereby achieving limits of quantification (LOQ) of

Satiety scores and satiety hormone response after sucrose-sweetened soft drink compared with isocaloric semi-skimmed milk and with non-caloric soft drink: a controlled trial.

M Maersk et al.

European journal of clinical nutrition, 66(4), 523-529 (2012-01-19)

Observational studies indicate that sugar-sweetened soft drinks (SSSD) may promote obesity, among other factors, owing to low-satiating effects. The effect of energy in drinks on appetite is still unclear. We examined the effect of two isocaloric, but macronutrient, different beverages

Sucrose-sweetened beverages increase fat storage in the liver, muscle, and visceral fat depot: a 6-mo randomized intervention study.

Maria Maersk et al.

The American journal of clinical nutrition, 95(2), 283-289 (2011-12-30)

The consumption of sucrose-sweetened soft drinks (SSSDs) has been associated with obesity, the metabolic syndrome, and cardiovascular disorders in observational and short-term intervention studies. Too few long-term intervention studies in humans have examined the effects of soft drinks. We compared

Possible neurologic effects of aspartame, a widely used food additive.

T J Maher et al.

Environmental health perspectives, 75, 53-57 (1987-11-01)

The artificial sweetener aspartame (L-aspartyl-L-phenylalanyl-methyl ester), is consumed, primarily in beverages, by a very large number of Americans, causing significant elevations in plasma and, probably, brain phenylalanine levels. Anecdotal reports suggest that some people suffer neurologic or behavioral reactions in

プロトコル

Determination of Additives in Beverages Using Ascentis® Express Columns

RP-Amide and HILIC, both amenable to the analysis of polar compounds, were successfully used to resolve several beverage components, including sugars, vitamins, sweeteners, preservatives, and caffeine.

Determination of Additives in Beverages Using Ascentis® Express Columns

RP-Amide and HILIC, both amenable to the analysis of polar compounds, were successfully used to resolve several beverage components, including sugars, vitamins, sweeteners, preservatives, and caffeine.

ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.

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特性

グレード

品質水準

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包装

テクニック

アプリケーション

フォーマット

保管温度

SMILES記法

InChI

InChI Key

詳細

アプリケーション

安全性情報

保管分類コード

WGK

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引火点(℃)

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