コンテンツへスキップ
Merck
すべての画像(1)

主要文書

すべての文書を表示

安全性情報

TDF100A

Supelco

総食物繊維アッセイキット

sufficient for ~100 assays

ログイン組織・契約価格を表示する
すべての画像(1)

About This Item

UNSPSCコード:
12164500
NACRES:
NA.84

使用法

sufficient for ~100 assays

品質水準

100

テクニック

photometry: suitable

アプリケーション

food and beverages
general analytical

保管温度

2-8°C

関連するカテゴリー

アプリケーション

この方法では、酵素法および重量法を併用して、食物の総食物繊維量を測定します。乾燥させた脂肪不含の食物のサンプルを熱安定性α-アミラーゼでゼラチン化したのち、プロテアーゼおよびアミログルコソダーゼで酵素的に消化し、 サンプル内のタンパク質およびデンプンを除去します。エタノールを加えて、可溶性の食物繊維を沈降させます。残留分をろ過し、エタノールおよびアセトンで洗浄します。乾燥後に、残留物を計量します。サンプルの半分はタンパク質の分析に使用し、残りは灰化します。総食物繊維量は、残留物の質量から、タンパク質および灰分の重量を差し引いたものです。

その他情報

総食物繊維量を測定するための試薬です。

原理

酵素法および重量法とを併用しています。この方法は、Official Methods of Analysis, 15th ed., AOAC, Arlington, VA, Vol. II, Sec. 985.29, 1105 (1990)で説明する方法に基づいています。

キットの構成要素のみ

製品番号
詳細
  • α-Amylase, Heat-stable 10 mL
  • Amyloglucosidase 10 mL
  • Celite 50 g
  • Protease 500 mg

関連製品

製品番号
詳細
価格

08168

Timestrip Plus™ 8°C

ピクトグラム

Health hazardCorrosionExclamation markEnvironment
GHS08,GHS05,GHS07,GHS09

シグナルワード

Danger

危険有害性の分類

Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2 - Eye Dam. 1 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT RE 1 Inhalation - STOT SE 3

ターゲットの組織

Lungs, Respiratory system

保管分類コード

6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects

引火点(°F)

Not applicable

引火点(℃)

Not applicable

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

毒物及び劇物取締法

キットコンポーネントの情報を参照してください

PRTR

キットコンポーネントの情報を参照してください

消防法

キットコンポーネントの情報を参照してください

労働安全衛生法名称等を表示すべき危険物及び有害物

キットコンポーネントの情報を参照してください

労働安全衛生法名称等を通知すべき危険物及び有害物

キットコンポーネントの情報を参照してください

カルタヘナ法

キットコンポーネントの情報を参照してください

Jan Code

キットコンポーネントの情報を参照してください

最新バージョンのいずれかを選択してください：

試験成績書（COA）

Lot/Batch Number
SLCM0690
SLCM0692
SLCK3049
SLCK3050
SLCG7630

適切なバージョンが見つかりませんか。

特定のバージョンが必要な場合は、ロット番号またはバッチ番号で特定の証明書を検索できます。

COAを検索

以前この製品を購入いただいたことがある場合

文書ライブラリで、最近購入した製品の文書を検索できます。

文書ライブラリにアクセスする

この製品を見ている人はこちらもチェック

Slide 1 of 5

1 of 5

ペクチン for use with Total Dietary Fiber Control Kit, TDF-C10

Supelco

P7536

ペクチン

β-D-グルカン from barley for use with Total Dietary Fiber Control Kit, TDF-C10

Supelco

G7391

β-D-グルカン from barley

(+)-アラビノガラクタン for use with Total Dietary Fiber Control Kit, TDF-C10, from larch wood

Supelco

A9788

(+)-アラビノガラクタン

Discovery® DSC-SAX SPEチューブ bed wt. 500 mg, volume 6 mL, pk of 30

Supelco

52665-U

Discovery® DSC-SAX SPEチューブ

α-アミラーゼ Bacillus licheniformis由来 Type XII-A, saline solution, ≥500 units/mg protein (biuret)

Sigma-Aldrich

A3403

α-アミラーゼ Bacillus licheniformis由来

Apurba Giri et al.
Journal of food science and technology, 54(8), 2443-2451 (2017-07-26)
To develop a functional processed cheese spread (PCS) different levels of inulin (0, 4, 6 and 8%) addition into PCS was studied with its physico-chemical, sensory and fatty acid profile and micro-structural quality. As the level of inulin addition increased
Ashrafi Hossain et al.
Food chemistry, 199, 648-652 (2016-01-19)
This article decribes the nutrient composition of four strawberry genotypes cultivated at the Sher-e-Bangla Agriculture University horticulture farm in Dhaka (Bangladesh). AOAC and standard validated methods were employed to analyse the nutrient composition. Protein, fat and ash contents were found
Isabella Corsato Alvarenga et al.
PloS one, 13(10), e0206090-e0206090 (2018-10-27)
Sorghum is an abundant starch source that has many potential health benefits. Some pet food companies have adopted whole sorghum in their formulations, however sorghum flour and (or) its phenolic rich seed coat might provide added benefit to companion animal
Vanessa Gressler et al.
Journal of food protection, 81(8), 1258-1263 (2018-07-07)
A new methodology is proposed for ractopamine residue analysis in pork. It consists of enzyme-mediated digestion and deconjugation steps; modified quick, easy, cheap, effective, rugged, and safe (QuEChERS) extraction; and liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS). In brief, the samples were
Ang-Xin Song et al.
International journal of biological macromolecules, 133, 957-963 (2019-04-28)
The efficacy of probiotic health products depends on the capability of the constituent probiotic bacteria to survive through long period of cold storage and the gastrointestinal tract. This study was to evaluate the protective effects of a high-molecular weight (MW)
関連する文献をすべて表示

プロトコル

Enzymatic Food Analysis

Enzymatic methods for food analysis are highly specific and offer considerable time and cost savings over other methods, especially from the sample preparation standpoint. We offer a wide variety of convenient kits and reagents for rapid and reliable enzymatic food analysis.

ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.

製品に関するお問い合わせはこちら（テクニカルサービス）