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Merck

83553

Sigma-Aldrich

レンニン from Mucor miehei

lyophilized, powder, slightly brown, ~0.1 U/mg

別名:

ムコールペプシン

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About This Item

CAS番号:
Enzyme Commission number:
EC Number:
MDL番号:
UNSPSCコード:
12352204
NACRES:
NA.54

由来生物

fungus (Mucor miehei)

形状

powder

品質

lyophilized

比活性

~0.1 U/mg

分子量

Mr ~40000

slightly brown

保管温度

−20°C

単位の定義

1 unitは、カゼイン(製品番号22078)を基質として、pH 7.5、37°C、1分間で、1 μmolのフォリン陽性アミノ酸とペプチド(チロシンとして計算)を遊離させる酵素量に相当します。

その他情報

Action on a synthetic chromophoric hexapeptide
Sales restrictions may apply

ピクトグラム

Health hazardExclamation mark

シグナルワード

Danger

危険有害性情報

危険有害性の分類

Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

ターゲットの組織

Respiratory system

保管分類コード

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

引火点(°F)

Not applicable

引火点(℃)

Not applicable

個人用保護具 (PPE)

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves


適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

Jan Code

83553-VAR:
83553-BULK:
83553-5G:
83553-1G:


試験成績書(COA)

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M Baudys et al.
FEBS letters, 235(1-2), 271-274 (1988-08-01)
The amino acid sequence of Mucor pusillus aspartic proteinase was determined by analysis of fragments obtained from cleavage of the enzyme by CNBr and limited tryptic digestion. The proteinase is a single polypeptide chain protein containing 361 amino acid residues
P Martin et al.
Biochimica et biophysica acta, 612(2), 410-420 (1980-04-11)
The action of two milk-clotting fungal proteases from Mucos pusillus and Mucor miehei and of chymosins A and B on the hexapeptide, Leu-Ser-Phe(NO2)-Nle-Ala-Leu-OMe, and on kappa-casein were studied. The effects of pH and temperature on the initial rates of hydrolysis
Hongyan Sun et al.
Biopolymers, 88(2), 141-149 (2007-01-09)
We have successfully developed a protease assay using fluorescence resonance energy transfer based peptide libraries, which allows not only general detection of enzymatic activities, but more importantly substrate fingerprinting of proteases from different classes. The method allows the generation of
Bond specificity, active site and milk clotting mechanism of the Mucor miehei protease.
M Sternberg
Biochimica et biophysica acta, 285(2), 383-392 (1972-12-28)

ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.

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