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Merck

94425

Supelco

プロピオン酸

analytical standard

別名:

プロパニル酸, プロパン酸, 酸C3

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About This Item

化学式:
CH3CH2COOH
CAS番号:
分子量:
74.08
Beilstein:
506071
EC Number:
MDL番号:
UNSPSCコード:
41116107
eCl@ss:
39021305
PubChem Substance ID:
NACRES:
NA.24

グレード

analytical standard

品質水準

蒸気密度

2.55 (vs air)

蒸気圧

2.4 mmHg ( 20 °C)

アッセイ

≥99.5% (GC)

自己発火温度

955 °F

シェルフライフ

limited shelf life, expiry date on the label

expl. lim.

12.1 %

テクニック

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

屈折率

n20/D 1.386 (lit.)
n20/D 1.386

bp

141 °C (lit.)

mp

−24-−23 °C (lit.)

溶解性

H2O: soluble

密度

0.993 g/mL at 25 °C (lit.)

アプリケーション

cleaning products
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

フォーマット

neat

SMILES記法

CCC(O)=O

InChI

1S/C3H6O2/c1-2-3(4)5/h2H2,1H3,(H,4,5)

InChI Key

XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N

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詳細

プロピオン酸(PA)は天然に存在するカルボン酸であり、純粋な状態では不快臭のある無色の腐食性液体として存在します。水に溶けます。工業的には、触媒としてのニッケルカルボニルの存在下でエチレンのヒドロカルボキシル化により生成されます。 Paは、食糧摂取量を低下させ、血漿や肝臓中の脂肪酸含有量を低下させることが確認されており、組織インスリン感受性を改善する可能性があり、免疫抑制作用を発揮します。 プロピオン酸は、安定、安価、安全で、食品添加物としても使用可能であるため、優れた原料物質です。

アプリケーション

プロピオン酸は、Lactobacillus reuteri(ラクトバチルス・ロイテリ)SK24.003から得られた短鎖脂肪酸およびα-D-gグルカンのガスクロマトグラフィー(GC)解析のためのスタンダード(標準物質)として使用されてきました。
適用機器技術についての詳細情報は製品の分析証明書をご参照ください。追加サポートはテクニカルサービスにお問い合わせください。

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ピクトグラム

FlameCorrosionExclamation mark

シグナルワード

Danger

危険有害性情報

危険有害性の分類

Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Corr. 1B - STOT SE 3

ターゲットの組織

Respiratory system

保管分類コード

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 1

引火点(°F)

129.2 °F - closed cup

引火点(℃)

54 °C - closed cup

個人用保護具 (PPE)

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter


適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

消防法

第4類:引火性液体
第二石油類
危険等級III
水溶性液体

労働安全衛生法名称等を表示すべき危険物及び有害物

名称等を表示すべき危険物及び有害物

労働安全衛生法名称等を通知すべき危険物及び有害物

名称等を通知すべき危険物及び有害物

Jan Code

94425-1ML-F:4548174002216
94425-5ML-F:4548174002223
94425-VAR-F:
94425-BULK-F:


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Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre, 6(2), 109-116 (2015)
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Jin, Zhichao, et al.
Chemistry?A European Journal, 21 (26), 9360-9363 (2015)
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Victor R. Preedy, Ronald Ross Watson, Vinood B
Technology & Engineering, 476-476 (2011)
Biological effects of propionic acid in humans; metabolism, potential applications and underlying mechanisms
Sa'ad, H., et al.
Molecular and Cellular Biology, 1801 (11), 1175-1183 (2010)
Sa'ad H Al-Lahham et al.
Biochimica et biophysica acta, 1801(11), 1175-1183 (2010-08-10)
Undigested food is fermented in the colon by the microbiota and gives rise to various microbial metabolites. Short-chain fatty acids (SCFA), including acetic, propionic and butyric acid, are the principal metabolites produced. However, most of the literature focuses on butyrate

資料

Separation of Propionic acid; Acetic acid; Heptanoic acid; Isobutyric acid; Valeric acid; Isocaproic acid; Butyric acid; Isovaleric acid

Separation of Methyl oleate; Caprylic acid; Heptanoic acid; Methyl decanoate; Methyl dodecanoate; Myristic acid; Methyl palmitate; Methyl palmitoleate; Methyl stearate; Methyl linoleate; Methyl linolenate; Acetic acid; Arachidic acid; Behenic acid; Propionic acid; Isobutyric acid; Valeric acid; Isovaleric acid; Isocaproic acid; Butyric acid

プロトコル

In this study, SPME was used for the analysis of free fatty acids in Parmesan cheese using a 65 μm Carbowax/divinylbenzene (DVB) SPME fiber. Headspace extraction of the cheese sample was conducted at 65 °C for 15 minutes and analyzed by GC with FID detection. SPME is ideal for analyzing the volatiles associated with solid food samples. The phase chemistry of the Nukol GC column provides excellent peak shape of acidic compounds.

Separation of Acetone; Acetic acid; Propionic acid; Ethyl butyrate; Ethanol; Isoamyl acetate; Isobutyric acid; 3-Methyl-2-butanol; Methyl acetate; 1-Propanol; Acetal, ≥98%, FG; 2-Methyl-1-pentanol; Butyl acetate; Ethyl propionate; 3-Pentanol; 2-Pentanol, 98%; Ethyl isobutyrate; Isobutyl acetate; Acetaldehyde; Furfural; Butyric acid; Methanol; Ethyl acetate

ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.

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