09962
Diastase from Aspergillus oryzae
powder, white, amylase ≥3500 U/g
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About This Item
Prodotti consigliati
Forma fisica
powder
Livello qualitativo
amylase activity
≥3500 U/g
Colore
white
Temperatura di conservazione
2-8°C
Applicazioni
Diastase from Aspergillus oryzae has been used:
- to distinguish sulphomucins and sialomucins
- to discriminate acidic mucins from neutral mucins in the lingual salivary glands
- as a component of the BioVision amylase activity assay buffer solution for in vitro and ex vivo degradation assays
Azioni biochim/fisiol
Diastase catalyzes the digestion of glycogen. It is useful as a reducing and stabilizing agent in the aqueous synthesis of gold nanoparticles (AuNPs).
Definizione di unità
1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmol maltose per minute at pH 6.0 and 25 °C (starch acc. to Zulkowsky, Cat. No. 85642, as substrate)
Avvertenze
Danger
Indicazioni di pericolo
Consigli di prudenza
Classi di pericolo
Resp. Sens. 1
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 1
Punto d’infiammabilità (°F)
Not applicable
Punto d’infiammabilità (°C)
Not applicable
Dispositivi di protezione individuale
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
Certificati d'analisi (COA)
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