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Casein Peptone

Enzymatic digest of casein from bovine milk, ≤8.0% loss on drying, suitable for biotechnology and microbiology

• 别名: 大豆蛋白胨, 酶消化物 来源于酪蛋白, 优级胰蛋白胨干酪素蛋白胨，胰消化物
• CAS号: 91079-40-2
• EC號碼: 293-428-4
• 分類程式碼代碼: 41106212
• NACRES: NA.85

属性

• product name: 优级胰蛋白胨, for biotechnological purposes
• 生物源: bovine milk
• 品質等級: 200
• 等級: for biotechnological purposes
• 形狀: powder
• 成份: amino-nitrogen, ≥4% ; total nitrogen (N), ≥12%
• 燃燒殘留物: ≤22%
• 損耗: ≤8.0% loss on drying
• pH值: 6.2-7.2 (25 °C)
• 溶解度: H₂O: 2%, clear, faintly yellow to brownish-yellow
• 應用: food and beverages; microbiology

说明

一般說明

分析微生物学和工业发酵培养基中推荐的有机氮源和生长因子。这种酪蛋白胨是高度可溶的。

安全信息

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 1
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)