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Casein Peptone

Enzymatic digest of casein from bovine milk, ≤6.0% loss on drying, suitable for biotechnology and microbiology

• 别名: 大豆蛋白胨, 酶消化物 来源于酪蛋白, 源自酪蛋白的胰蛋白胨，酶消化物
• CAS号: 91079-40-2
• MDL號碼: MFCD00131829
• 分類程式碼代碼: 41106212
• eCl@ss: 42040102
• NACRES: NA.85

属性

• 产品名称: 酪蛋白胨，胰酶消化物, suitable for microbiology
• 生物源: bovine milk
• 品質等級: 200
• 形狀: powder
• 成份: total nitrogen (N), ≥11%
• 燃燒殘留物: ≤15.0%
• 損耗: ≤6.0% loss on drying
• pH值: 6.7±0.5 (25 °C, 2% in H₂O)
• 溶解度: H₂O: 2%, clear, colorless to faintly brownish-yellow
• 應用: food and beverages; microbiology

说明

一般說明

富含色氨酸的氨基酸，可用于鉴定吲哚产生菌。

安全信息

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)