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生物源
bovine milk
品質等級
形狀
powder
成份
total nitrogen (N), ≥12%
燃燒殘留物
≤10%
損耗
≤6% loss on drying
pH值
6.8±0.5 (25 °C, 2% in H2O)
溶解度
H2O: 2%, clear, faintly to light yellow
應用
food and beverages
microbiology
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一般說明
从酪蛋白胰腺消化液中提取的蛋白胨用作分离和培养苛养和非苛养细菌、真菌和一些原生动物的培养基的氮源。它是一种具有高溶解度的精制水解产物,用作微生物营养物质。推荐作为分析微生物学和工业发酵培养基中一种丰富的氨基酸和多肽来源。
應用
从酪蛋白胰腺消化液中提取的蛋白胨建议用于实验室培养基和发酵,并已用于抗生素、毒素和酶生产。
儲存類別代碼
11 - Combustible Solids
水污染物質分類(WGK)
WGK 1
閃點(°F)
Not applicable
閃點(°C)
Not applicable
個人防護裝備
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Journal of microbiological methods, 163, 105646-105646 (2019-06-04)
The use of probiotics in animal nutrition to provide health benefits is widely accepted. Bifidobacterium animalis (BAN) is an example of a commonly used beneficial strain. BAN is applied in a multi-strain feed additive for poultry. As part of the
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