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Merck

W246328

Sigma-Aldrich

Ethyl isovalerate

natural, ≥98%, FCC, FG

Sinónimos:

Ethyl 3-methyl butanoate

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About This Item

Fórmula lineal:
(CH3)2CHCH2COOC2H5
Número de CAS:
Peso molecular:
130.18
Número de FEMA:
2463
Beilstein:
1744677
Número CE:
nº del Consejo Europeo:
442
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
Número Flavis:
9.447
NACRES:
NA.21
Organoléptico:
apple; fruity; pineapple; sweet
grado:
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural
Agency:
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
alérgeno alimentario:
no known allergens

grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Nivel de calidad

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

cumplimiento norm.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117

presión de vapor

7.5 mmHg ( 20 °C)

Ensayo

≥98%

índice de refracción

n20/D 1.396 (lit.)

bp

131-133 °C (lit.)

mp

−99 °C (lit.)

densidad

0.864 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

alérgeno de la fragancia

no known allergens

Organoléptico

apple; fruity; pineapple; sweet

cadena SMILES

CCOC(=O)CC(C)C

InChI

1S/C7H14O2/c1-4-9-7(8)5-6(2)3/h6H,4-5H2,1-3H3

Clave InChI

PPXUHEORWJQRHJ-UHFFFAOYSA-N

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Pictogramas

Flame

Palabra de señalización

Warning

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Flam. Liq. 3

Código de clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 2

Punto de inflamabilidad (°F)

80.6 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

27 °C - closed cup

Equipo de protección personal

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Johannes Niebler et al.
Phytochemistry, 109, 66-75 (2014-12-04)
Frankincense has been known, traded and used throughout the ages for its exceptional aroma properties, and is still commonly used in both secular and religious settings to convey a pleasant odor. Surprisingly, the odoriferous principle(s) underlying its unique odor profile
Amélie Slegers et al.
Molecules (Basel, Switzerland), 20(6), 10980-11016 (2015-06-18)
Developed from crosses between Vitis vinifera and North American Vitis species, interspecific hybrid grape varieties are becoming economically significant in northern areas, where they are now extensively grown for wine production. However, the varietal differences between interspecific hybrids are not

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