W350613

2-Methylbutyl isovalerate

natural, ≥98%, FCC, FG

• Sinónimos: 2-Methylbutyl 3-methylbutanoate
• Fórmula lineal: (CH₃)₂CHCH₂CO₂CH₂CH(CH₃)C₂H₅
• Número de CAS: 2445-77-4
• Peso molecular: 172.26
• Número de FEMA: 3506
• Número CE: 219-496-7
• nº del Consejo Europeo: 10772
• Número MDL: MFCD00209537
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901747
• Número Flavis: 9.531
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: apple; green; herbaceous; fruity; cheesy; wine-like
• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Nivel de calidad: 400
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• Ensayo: ≥98%
• índice de refracción: n20/D 1.414 (lit.)
• bp: 191-195 °C (lit.)
• densidad: 0.858 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• alérgeno de la fragancia: no known allergens
• Organoléptico: apple; green; herbaceous; fruity; cheesy; wine-like
• cadena SMILES: CCC(C)COC(=O)CC(C)C
• InChI: 1S/C10H20O2/c1-5-9(4)7-12-10(11)6-8(2)3/h8-9H,5-7H2,1-4H3
• Clave InChI: CYGPPWVXOWCHJB-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Otras notas

Natural occurrence: Peppermint, Scotch spearmint, sherry and whiskey.

Natural occurrence: Peppermint, Scotch, spearmint, sherry and whiskey

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 143.6 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 62 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)