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W280615

Sigma-Aldrich

Octyl acetate

natural, ≥98%, FCC, FG

Sinónimos:

Acetic acid octyl ester

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3CO2(CH2)7CH3
Número de CAS:
112-14-1
Peso molecular:
172.26
Número de FEMA:
2806
Número CE:
203-939-6
nº del Consejo Europeo:
197c
Número MDL:
MFCD00009562
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
24901185
Número Flavis:
9.007
NACRES:
NA.21
Organoléptico:
floral; fruity; sweet
grado:
FG
Fragrance grade
natural
Agency:
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
alérgeno alimentario:
no known allergens

grado

FG
Fragrance grade
natural

Nivel de calidad

400

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

cumplimiento norm.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.515

densidad de vapor

5.9 (vs air)

Ensayo

≥98%

temp. de autoignición

515 °F

lim. expl.

8.14 %

índice de refracción

n20/D 1.418 (lit.)

bp

211 °C (lit.)

densidad

0.867 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

alérgeno de la fragancia

no known allergens

Organoléptico

floral; fruity; sweet

cadena SMILES

CCCCCCCCOC(C)=O

InChI

1S/C10H20O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-12-10(2)11/h3-9H2,1-2H3

Clave InChI

YLYBTZIQSIBWLI-UHFFFAOYSA-N

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Descripción general

Octyl acetate is a compound found in oranges, grapefruits, and other citrus products. Octyl acetate is used for artificial flavors and in perfumery due to its fruity odor.

Aplicación

Octyl acetate is an ester with a fruity orange flavor employed as a flavoring agent in the food and beverage industries.

Código de clase de almacenamiento

10 - Combustible liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 2

Punto de inflamabilidad (°F)

189.1 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

87.3 °C - closed cup

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Certificados de análisis (COA)

Lot/Batch Number
SHBM6760
SHBM3828
SHBL3224
MKCG2974
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