P5306
Papain from papaya latex
lyophilized powder, aseptically filled
Sinonimo/i:
Papainase
About This Item
Prodotti consigliati
Origine biologica
papaya (latex)
Livello qualitativo
Sterilità
aseptically filled
Forma fisica
lyophilized powder
Attività specifica
≥8.0 units/mg protein
PM
23.4 kDa
Solubilità
H2O: soluble 1.2 mg/mL
Temperatura di conservazione
−20°C
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Descrizione generale
Applicazioni
Azioni biochim/fisiol
pH optimum 6.0-7.0
Also hydrolyzes esters and amides.
Definizione di unità
Nota sulla preparazione
Altre note
Inibitore
Substrato
Avvertenze
Danger
Indicazioni di pericolo
Consigli di prudenza
Classi di pericolo
Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Organi bersaglio
Respiratory system
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 1
Punto d’infiammabilità (°F)
Not applicable
Punto d’infiammabilità (°C)
Not applicable
Dispositivi di protezione individuale
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
Certificati d'analisi (COA)
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Papain is a cysteine protease of the peptidase C1 family. Papain consists of a single polypeptide chain with three disulfide bridges and a sulfhydryl group necessary for activity of the enzyme.
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