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Millipore

Peptone

for biotechnological purposes

Sinonimo/i:

Peptone from casein, Peptone from casein Plus, tryptic digest

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About This Item

Numero CAS:
91079-40-2
Numero CE:
293-428-4
Codice UNSPSC:
41106212
NACRES:
NA.85

Origine biologica

bovine milk

Livello qualitativo

200

Grado

for biotechnological purposes

Forma fisica

powder

Composizione

amino-nitrogen, ≥4%
total nitrogen (N), ≥12%

Residuo alla calcinazione

≤22%

Perdita

≤8.0% loss on drying

pH

6.2-7.2 (25 °C)

Solubilità

H2O: 2%, clear, faintly yellow to brownish-yellow

applicazioni

food and beverages
microbiology

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Categorie correlate

Descrizione generale

Source of organic nitrogen and growth factors recommended in media for analytical microbiology and industrial fermentation. This casein peptone is highly soluble.

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Certificati d'analisi (COA)

Lot/Batch Number
BCCG9073
BCCG1560
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World Journal of Microbiology & Biotechnology, 20 (6), 643-650 (2004)

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