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Merck
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W322806

Sigma-Aldrich

Propyl disulfide

≥98%, FG

Sinonimo/i:

Dipropyl disulfide, Propyl disulfide

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About This Item

Formula condensata:
CH3CH2CH2SSCH2CH2CH3
Numero CAS:
Peso molecolare:
150.31
Numero FEMA:
3228
Beilstein:
969200
Numero CE:
N° CoE:
540
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
12.014
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

Grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agenzia

follows IFRA guidelines

Conformità normativa

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

Saggio

≥98%

Indice di rifrazione

n20/D 1.497 (lit.)

P. eboll.

195-196 °C (lit.)

Punto di fusione

−86 °C (lit.)

Densità

0.96 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Allergene in fragranze

no known allergens

Organolettico

burnt; earthy; alliaceous; sulfurous

Stringa SMILE

CCCSSCCC

InChI

1S/C6H14S2/c1-3-5-7-8-6-4-2/h3-6H2,1-2H3
ALVPFGSHPUPROW-UHFFFAOYSA-N

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Descrizione generale

Propyl disulfide is a volatile flavor compound mainly found in allium species such as onion, chive and scallions.

Pittogrammi

Exclamation markEnvironment

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Aquatic Chronic 2 - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organi bersaglio

Respiratory system

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

147.2 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

64 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


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