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Merck
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W257206

Sigma-Aldrich

Hexyl hexanoate

≥97%, FG

Sinonimo/i:

Hexyl caproate

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About This Item

Formula condensata:
CH3(CH2)4CO2(CH2)5CH3
Numero CAS:
Peso molecolare:
200.32
Numero FEMA:
2572
Numero CE:
N° CoE:
316
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
9.066
NACRES:
NA.21
Organolettico:
green; vegetable; fruity
Grado:
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
Origine biologica:
synthetic
agenzia:
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
Allergene alimentare:
no known allergens

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

Grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agenzia

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformità normativa

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Saggio

≥97%

Indice di rifrazione

n20/D 1.424 (lit.)

P. ebollizione

245-246 °C (lit.)

Punto di fusione

−55 °C (lit.)

Densità

0.863 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Allergene in fragranze

no known allergens

Organolettico

green; vegetable; fruity

Stringa SMILE

CCCCCCOC(=O)CCCCC

InChI

1S/C12H24O2/c1-3-5-7-9-11-14-12(13)10-8-6-4-2/h3-11H2,1-2H3
NCDCLPBOMHPFCV-UHFFFAOYSA-N

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Descrizione generale

Hexyl hexanoate is one of the main flavor components of passion fruit and apples.

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

210.2 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

99 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


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