G7141
Glicose oxidase
Type X-S, lyophilized powder, 100,000-250,000 units/g solid (without added oxygen)
Sinônimo(s):
ββ-D-glicose:oxigênio 1-oxidorredutase, G.Od., GOx
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About This Item
Produtos recomendados
tipo
Type X-S
Nível de qualidade
Formulário
lyophilized powder
atividade específica
100,000-250,000 units/g solid (without added oxygen)
peso molecular
160 kDa
composição
Protein, ≥65%
características do produto alternativo mais ecológico
Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
aplicação(ões)
diagnostic assay manufacturing
atividade externa
Catalase ≤5 units/mg protein
categoria alternativa mais ecológica
temperatura de armazenamento
−20°C
InChI
1S/C6H12O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-11H,1H2/t2-,3-,4+,5-,6-/m1/s1
chave InChI
WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N
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Descrição geral
Estamos comprometidos em trazer para você produtos alternativos mais ecológicos, que aderem a um ou mais dos 12 princípios de química ecológica (The 12 Principles of Greener Chemistry). Este produto foi melhorado para eficiência energética e prevenção de resíduos quando usado em pesquisas de células de combustível. Para mais informações, veja o artigo nos bioarquivos.
Massa de glicose oxidase (GOX), uma flavoproteína, varia de cerca de 130 a 175 kDa. Alguns fungos e insetos são capazes de produzir GOX.
Peso molecular: 160 kDa (filtração em gel)
pI: 4,2
Coeficiente de extinção: E1% = 16,7 (280 nm)
A glicose oxidase de Aspergillus niger é um dímero consistindo em 2 subunidades iguais, cada uma com uma massa molecular de 80 kDa. Cada subunidade contém uma porção de flavina adenina dinucleotídeo e um ferro. A enzima é uma glicoproteína contendo cerca de 16% de açúcar neutro e 2% de amino açúcares. A enzima também contém 3 resíduos de cisteína e 8 posíveis sítios para glicosilação com ligações N.
A glicose oxidase é capaz de oxidar D-aldo-hexoses, monodesoxi-D-glicoses e metil-D-glicoses em taxas variadas.
O pH ideal para a glicose oxidase é 5,5, embora ela tenha uma ampla faixa de atividade de pH 4-7. A glicose oxidase é específica para β-D-glicose com uma KM de 33-110 mM.
A glicose oxidase não requer nenhum ativador, mas é inibida por Ag+, Hg2+, Cu2+, acetato fenilmercúrico e p-cloromercuribenzoato. Ela não é inibida pelos reagentes SH não metálicos: N-etilmaleimida, iodoacetato e iodoacetamida.
A glicose oxidase pode ser utilizada na determinação enzimática de D-glicose em solução. À medida que a glicose oxidase oxida β-D-glicose em D-gluconolactato e peróxido de hidrogênio, a peroxidase de rábano é frequentemente usada como enzima de acoplamento para determinação de glicose. Embora a glicose oxidase seja específica para β-D-glicose, as soluções de D-glicose podem ser quantificadas conforme a α-D-glicose sofre mutarrotação para β-D-glicose à medida que a β-D-glicose é consumida pela reação enzimática.
pI: 4,2
Coeficiente de extinção: E1% = 16,7 (280 nm)
A glicose oxidase de Aspergillus niger é um dímero consistindo em 2 subunidades iguais, cada uma com uma massa molecular de 80 kDa. Cada subunidade contém uma porção de flavina adenina dinucleotídeo e um ferro. A enzima é uma glicoproteína contendo cerca de 16% de açúcar neutro e 2% de amino açúcares. A enzima também contém 3 resíduos de cisteína e 8 posíveis sítios para glicosilação com ligações N.
A glicose oxidase é capaz de oxidar D-aldo-hexoses, monodesoxi-D-glicoses e metil-D-glicoses em taxas variadas.
O pH ideal para a glicose oxidase é 5,5, embora ela tenha uma ampla faixa de atividade de pH 4-7. A glicose oxidase é específica para β-D-glicose com uma KM de 33-110 mM.
A glicose oxidase não requer nenhum ativador, mas é inibida por Ag+, Hg2+, Cu2+, acetato fenilmercúrico e p-cloromercuribenzoato. Ela não é inibida pelos reagentes SH não metálicos: N-etilmaleimida, iodoacetato e iodoacetamida.
A glicose oxidase pode ser utilizada na determinação enzimática de D-glicose em solução. À medida que a glicose oxidase oxida β-D-glicose em D-gluconolactato e peróxido de hidrogênio, a peroxidase de rábano é frequentemente usada como enzima de acoplamento para determinação de glicose. Embora a glicose oxidase seja específica para β-D-glicose, as soluções de D-glicose podem ser quantificadas conforme a α-D-glicose sofre mutarrotação para β-D-glicose à medida que a β-D-glicose é consumida pela reação enzimática.
Aplicação
A glicose oxidase de Aspergillus niger foi usada:
- no reagente de GO (glicose oxidase) para medir o teor de glicose pelo método da glicose oxidase (GO)
- para ativar a linhagem celular de carcinoma renal humano para a construção do modelo de estresse oxidativo
- para estudar sua influência na pasta sobre o desempenho analítico do bioeletrodo
A glicose oxidase é amplamente utilizada nas indústrias alimentícia e farmacêutica, além de ser um componente importante dos biossensores de glicose.
Ações bioquímicas/fisiológicas
A glicose oxidase (GOX) oxida D-glicose em D-gliconolactona e peróxido de hidrogênio. Peróxido de hidrogênio, o produto catalítico da GOX, atua como um agente antibacteriano e antifúngico. Ele é seguro e pode ser usado em diversas aplicações industriais como confecção de pães e bolos, produção de ovo seco em pó, produção de vinho, produção de ácido glicônico etc. Possui atividade eletroquímica, o que o torna extremamente importante em sensores de glicose e em aplicações de células de combustível.
A glicose oxidase catalisa a oxidação de β-d-glicose em d-glucono-β-lactona e peróxido de hidrogênio, com oxigênio molecular como receptor de elétrons.
Qualidade
Pode conter traços de amilase, maltase, glicogenase, invertase e galactose oxidase.
Definição da unidade
Uma unidade oxida 1,0 μmol de β-D-glicose em D-gliconolactona e H2O2 por minuto em pH 5,1 a 35 °C, equivalente a uma captação de O2 de 22,4 μl por min. Se a mistura de reação estiver saturada com oxigênio, a atividade pode aumentar em até 100%.
Nota de análise
Proteína determinada por biureto
Palavra indicadora
Danger
Frases de perigo
Declarações de precaução
Classificações de perigo
Resp. Sens. 1
Código de classe de armazenamento
11 - Combustible Solids
Classe de risco de água (WGK)
WGK 1
Ponto de fulgor (°F)
Not applicable
Ponto de fulgor (°C)
Not applicable
Equipamento de proteção individual
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
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Glucose oxidase-An overview
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