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Merck
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W444401

Sigma-Aldrich

Ethyl 5-hydroxydecanoate

solution in delta-decalactone

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About This Item

Fórmula empírica (Notação de Hill):
C12H24O3
Número CAS:
Peso molecular:
216.32
Número FEMA:
4444
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
NACRES:
NA.21

fonte biológica

synthetic

Nível de qualidade

grau

Kosher

concentração

≥55%

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

fatty; peach; sweet

InChI

1S/C12H24O3/c1-3-5-6-8-11(13)9-7-10-12(14)15-4-2/h11,13H,3-10H2,1-2H3

chave InChI

JZHPHZPSKLWKPM-UHFFFAOYSA-N

Categorias relacionadas

Exoneração de responsabilidade

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Código de classe de armazenamento

10 - Combustible liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3


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