W320501

4-Methyl-5-thiazoleethanol acetate

≥98%, FG

• Sinônimo(s): 4-Methyl-5-thiazolylethyl acetate, Sulfuryl acetate, Sulfurol acetate
• Fórmula empírica (Notação de Hill): C₈H₁₁NO₂S
• Número CAS: 656-53-1
• Peso molecular: 185.24
• Número FEMA: 3205
• Número CE: 211-515-7
• Conselho da Europa nº: 11620
• Número MDL: MFCD00005338
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901553
• Número de Flavis: 15.015
• NACRES: NA.21

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• Nível de qualidade: 400
• grau: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• conformidade reg.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Ensaio: ≥98%
• índice de refração: n20/D 1.51 (lit.)
• pb: 117-118 °C/6 mmHg (lit.)
• densidade: 1.147 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• alérgeno de fragrância: no known allergens
• Organoléptico: meaty
• cadeia de caracteres SMILES: CC(=O)OCCc1scnc1C
• InChI: 1S/C8H11NO2S/c1-6-8(12-5-9-6)3-4-11-7(2)10/h5H,3-4H2,1-2H3
• chave InChI: CRTCWNPLKVVXIX-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Descrição geral

4-Methyl-5-thiazoleethanol acetate is one of the key flavor compounds in indocalamus leaf.

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS07
• Palavra indicadora: Warning
• Frases de perigo: H302 + H332,H335
• Declarações de precaução: P261 - P264 - P271 - P301 + P312 - P304 + P340 + P312 - P403 + P233
• Classificações de perigo: Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - STOT SE 3
• Órgãos-alvo: Respiratory system
• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 3
• Ponto de fulgor (°F): 235.4 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 113 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter