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Merck
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W261602

Sigma-Aldrich

Lauryl acetate

≥98%, FG

Sinônimo(s):

Dodecyl acetate, Lauryl acetate

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About This Item

Fórmula linear:
CH3CO2(CH2)11CH3
Número CAS:
112-66-3
Peso molecular:
228.37
Número FEMA:
2616
Número CE:
203-995-1
Conselho da Europa nº:
200
Número MDL:
MFCD00008973
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
24901208
Número de Flavis:
9.010
NACRES:
NA.21

fonte biológica

synthetic

Nível de qualidade

400

grau

FG
Halal
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

conformidade reg.

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Ensaio

≥98%

índice de refração

n20/D 1.432 (lit.)

pb

150 °C/15 mmHg (lit.)

densidade

0.865 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

fresh; waxy; sweet

cadeia de caracteres SMILES

CCCCCCCCCCCCOC(C)=O

InChI

1S/C14H28O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-16-14(2)15/h3-13H2,1-2H3

chave InChI

VZWGRQBCURJOMT-UHFFFAOYSA-N

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Classe de risco de água (WGK)

WGK 2

Ponto de fulgor (°F)

235.4 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

113 °C - closed cup

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