W257206

Hexyl hexanoate

≥97%, FG

• Sinônimo(s): Hexyl caproate
• Fórmula linear: CH₃(CH₂)₄CO₂(CH₂)₅CH₃
• Número CAS: 6378-65-0
• Peso molecular: 200.32
• Número FEMA: 2572
• Número CE: 228-952-4
• Conselho da Europa nº: 316
• Número MDL: MFCD00053808
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901165
• Número de Flavis: 9.066
• NACRES: NA.21

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• Nível de qualidade: 400
• grau: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• conformidade reg.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Ensaio: ≥97%
• índice de refração: n20/D 1.424 (lit.)
• p.e.: 245-246 °C (lit.)
• pf: −55 °C (lit.)
• densidade: 0.863 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• alérgeno de fragrância: no known allergens
• Organoléptico: green; vegetable; fruity
• cadeia de caracteres SMILES: CCCCCCOC(=O)CCCCC
• InChI: 1S/C12H24O2/c1-3-5-7-9-11-14-12(13)10-8-6-4-2/h3-11H2,1-2H3
• chave InChI: NCDCLPBOMHPFCV-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Descrição geral

Hexyl hexanoate is one of the main flavor components of passion fruit and apples.

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 2
• Ponto de fulgor (°F): 210.2 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 99 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)