N29902
Nonanoic acid
96%
Sinônimo(s):
Acid C9, Pelargonic acid
About This Item
Produtos recomendados
densidade de vapor
5.5 (vs air)
Nível de qualidade
pressão de vapor
<0.1 mmHg ( 20 °C)
Ensaio
96%
forma
liquid
Lim. expl.
9 %
índice de refração
n20/D 1.432 (lit.)
pb
268-269 °C (lit.)
pf
9 °C (lit.)
densidade
0.906 g/mL at 25 °C (lit.)
cadeia de caracteres SMILES
CCCCCCCCC(O)=O
InChI
1S/C9H18O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9(10)11/h2-8H2,1H3,(H,10,11)
chave InChI
FBUKVWPVBMHYJY-UHFFFAOYSA-N
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Palavra indicadora
Warning
Frases de perigo
Declarações de precaução
Classificações de perigo
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
Código de classe de armazenamento
10 - Combustible liquids
Classe de risco de água (WGK)
WGK 1
Ponto de fulgor (°F)
278.6 °F - Pensky-Martens closed cup
Ponto de fulgor (°C)
137 °C - Pensky-Martens closed cup
Equipamento de proteção individual
Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter
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Protocolos
In this study, SPME was used for the analysis of free fatty acids in Parmesan cheese using a 65 μm Carbowax/divinylbenzene (DVB) SPME fiber. Headspace extraction of the cheese sample was conducted at 65 °C for 15 minutes and analyzed by GC with FID detection. SPME is ideal for analyzing the volatiles associated with solid food samples. The phase chemistry of the Nukol GC column provides excellent peak shape of acidic compounds.
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