W278430

Nonanoic acid

natural, 98%, FG

• Sinônimo(s): Acid C₉, Pelargonic acid
• Fórmula linear: CH₃(CH₂)₇COOH
• Número CAS: 112-05-0
• Peso molecular: 158.24
• Número FEMA: 2784
• Beilstein: 1752351
• Número CE: 203-931-2
• Número MDL: MFCD00004433
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 329830532
• Número de Flavis: 8.029
• NACRES: NA.21

Propriedades

• fonte biológica: Olea europaea
• Nível de qualidade: 300
• grau: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• conformidade reg.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 173.315; FDA 21 CFR 178.1010
• densidade de vapor: 5.5 (vs air)
• pressão de vapor: <0.1 mmHg ( 20 °C)
• Ensaio: 98%
• Lim. expl.: 9 %
• índice de refração: n20/D 1.432 (lit.)
• p.e.: 268-269 °C (lit.)
• pf: 9 °C (lit.)
• densidade: 0.906 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• alérgeno de fragrância: no known allergens
• Organoléptico: cheesy; waxy; tallow
• cadeia de caracteres SMILES: CCCCCCCCC(O)=O
• InChI: 1S/C9H18O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9(10)11/h2-8H2,1H3,(H,10,11)
• chave InChI: FBUKVWPVBMHYJY-UHFFFAOYSA-N

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS07
• Palavra indicadora: Warning
• Frases de perigo: H315,H319
• Declarações de precaução: P264 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 - P332 + P313 - P337 + P313
• Classificações de perigo: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 1
• Ponto de fulgor (°F): 278.6 °F - Pensky-Martens closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 137 °C - Pensky-Martens closed cup