146870
Heptanoic acid
96%
Sinônimo(s):
Enanthic acid, Oenanthic acid
About This Item
Produtos recomendados
densidade de vapor
4.5 (vs air)
Nível de qualidade
pressão de vapor
<0.1 mmHg ( 20 °C)
Ensaio
96%
forma
liquid
Lim. expl.
10.1 %
índice de refração
n20/D 1.4221 (lit.)
pb
223 °C (lit.)
pf
−10.5 °C (lit.)
solubilidade
water: soluble 0.2419 g/100ml at 15 °C
DMF: soluble
DMSO: soluble
diethyl ether: soluble
ethanol: soluble
densidade
0.918 g/mL at 25 °C (lit.)
cadeia de caracteres SMILES
CCCCCCC(O)=O
InChI
1S/C7H14O2/c1-2-3-4-5-6-7(8)9/h2-6H2,1H3,(H,8,9)
chave InChI
MNWFXJYAOYHMED-UHFFFAOYSA-N
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Descrição geral
Aplicação
Palavra indicadora
Danger
Frases de perigo
Declarações de precaução
Classificações de perigo
Acute Tox. 4 Inhalation - Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1B - STOT SE 3
Órgãos-alvo
Respiratory system
Código de classe de armazenamento
8A - Combustible corrosive hazardous materials
Classe de risco de água (WGK)
WGK 1
Ponto de fulgor (°F)
235.4 °F - closed cup
Ponto de fulgor (°C)
113 °C - closed cup
Equipamento de proteção individual
Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter
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Protocolos
In this study, SPME was used for the analysis of free fatty acids in Parmesan cheese using a 65 μm Carbowax/divinylbenzene (DVB) SPME fiber. Headspace extraction of the cheese sample was conducted at 65 °C for 15 minutes and analyzed by GC with FID detection. SPME is ideal for analyzing the volatiles associated with solid food samples. The phase chemistry of the Nukol GC column provides excellent peak shape of acidic compounds.
Nossa equipe de cientistas tem experiência em todas as áreas de pesquisa, incluindo Life Sciences, ciência de materiais, síntese química, cromatografia, química analítica e muitas outras.
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