14668
Ellagsäure
analytical standard
Synonym(e):
4,4′,5,5′,6,6′-Hexahydroxy-diphensäuredilacton, Alizaringelb, Benzoarsäure, Elagostasin, Gallogen, Lagistase
About This Item
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Qualität
analytical standard
Qualitätsniveau
Assay
≥95.0% (HPLC)
Haltbarkeit
limited shelf life, expiry date on the label
Methode(n)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Verunreinigungen
≤12% water
Anwendung(en)
food and beverages
Format
neat
Lagertemp.
2-8°C
SMILES String
Oc1cc2C(=O)Oc3c(O)c(O)cc4C(=O)Oc(c1O)c2-c34
InChI
1S/C14H6O8/c15-5-1-3-7-8-4(14(20)22-11(7)9(5)17)2-6(16)10(18)12(8)21-13(3)19/h1-2,15-18H
InChIKey
AFSDNFLWKVMVRB-UHFFFAOYSA-N
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Allgemeine Beschreibung
Anwendung
Biochem./physiol. Wirkung
Verpackung
Sonstige Hinweise
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Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
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