W348805

Ethyl 2-methylpentanoat

≥98%, FG

• Synonym(e): Manzanate
• Lineare Formel: CH₃CH₂CH₂CH(CH₃)CO₂C₂H₅
• CAS-Nummer: 39255-32-8
• Molekulargewicht: 144.21
• FEMA-Nummer: 3488
• EG-Nummer: 254-384-1
• CoE-Nummer: 10616
• MDL-Nummer: MFCD00036564
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901731
• Flavis-Nummer: 9.526
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualität: FG; Fragrance grade
• Agentur: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FDA 21 CFR 110
• Assay: ≥98%
• Brechungsindex: n20/D 1.403 (lit.)
• bp: 153-152 °C (lit.)
• Dichte: 0.864 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Allergener Duftstoff: no known allergens
• Organoleptisch: green; melon; fruity
• SMILES String: CCCC(C)C(=O)OCC
• InChI: 1S/C8H16O2/c1-4-6-7(3)8(9)10-5-2/h7H,4-6H2,1-3H3
• InChIKey: HZPKNSYIDSNZKW-UHFFFAOYSA-N

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS02
• Signalwort: Warning
• H-Sätze: H226
• Gefahreneinstufungen: Flam. Liq. 3
• Lagerklassenschlüssel: 3 - Flammable liquids
• WGK: WGK 2
• Flammpunkt (°F): 102.2 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 39 °C - closed cup
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter