W335808
2-Isopropyl-3-methoxypyrazin
99%, FG
Synonym(e):
Bean pyrazine
About This Item
Biologische Quelle
synthetic
Qualität
FG
Einhaltung gesetzlicher Vorschriften
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 110
Assay
99%
Brechungsindex
n20/D 1.494 (lit.)
n20/D 1.495
Dichte
0.996 g/mL at 25 °C (lit.)
Anwendung(en)
flavors and fragrances
Dokumentation
see Safety & Documentation for available documents
Nahrungsmittelallergen
no known allergens
Organoleptisch
green; nutty; earthy; pea
SMILES String
COc1nccnc1C(C)C
InChI
1S/C8H12N2O/c1-6(2)7-8(11-3)10-5-4-9-7/h4-6H,1-3H3
InChIKey
NTOPKICPEQUPPH-UHFFFAOYSA-N
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Signalwort
Warning
H-Sätze
P-Sätze
Gefahreneinstufungen
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Lagerklassenschlüssel
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
152.6 °F - closed cup
Flammpunkt (°C)
67 °C - closed cup
Analysenzertifikate (COA)
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Protokolle
Separation of 2-Isopropyl-3-methoxypyrazine 20 ppt; 2-Isobutyl-3-methoxypyrazine; 2-Methylisoborneol; (±)-Geosmin 10 ppt
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