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Merck

W329304

Sigma-Aldrich

α-Angelicalacton

98%, FG

Synonym(e):

4-Hydroxy-3-pentensäure-lacton, 5-Methyl-2(3H)-furanon

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C5H6O2
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
98.10
FEMA-Nummer:
3293
Beilstein:
108394
EG-Nummer:
CoE-Nummer:
731
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
Flavis-Nummer:
10.012
NACRES:
NA.21

Biologische Quelle

synthetic

Qualitätsniveau

Qualität

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agentur

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Assay

98%

Brechungsindex

n20/D 1.448 (lit.)

bp

55-56 °C/12 mmHg (lit.)

mp (Schmelzpunkt)

13-17 °C (lit.)

Dichte

1.092 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Allergener Duftstoff

no known allergens

Organoleptisch

coconut; oily; sweet

SMILES String

CC1=CCC(=O)O1

InChI

1S/C5H6O2/c1-4-2-3-5(6)7-4/h2H,3H2,1H3

InChIKey

QOTQFLOTGBBMEX-UHFFFAOYSA-N

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Allgemeine Beschreibung

αα-Angelicalacton ist ein cyclisches Lacton, das natürlich in Tabak vorkommt und allgemein in Tabakaroma verwendet wird.

Verpackung

verpackt in Glasflaschen

Piktogramme

Exclamation mark

Signalwort

Warning

H-Sätze

Gefahreneinstufungen

Skin Sens. 1

Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 2

Flammpunkt (°F)

154.4 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

68 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


Analysenzertifikate (COA)

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Chemical composition and carcinogenicity of smokeless tobacco.
Hoffmann D & Djordjevic MV.
Advances in Dental Research, 11(3), 322-329 (1997)
Efficient conversion of ?-angelica lactone into ?-valerolactone with ionic liquids at room temperature
Cao R, et al.
ACS sustainable chemistry & engineering, 2(4), 902-909 (2014)
W A Nijhoff et al.
Carcinogenesis, 16(3), 607-612 (1995-03-01)
The naturally occurring anticarcinogens flavone and alpha-angelicalactone incorporated separately and simultaneously in the diet at 0.5, 0.1, 0.05 and 0.01% w/w, were studied with respect to their effects on oesophageal, gastric, intestinal, colonic and hepatic (i) glutathione S-transferase (GST) enzyme
Lin Zhou et al.
Organic letters, 13(12), 3056-3059 (2011-05-21)
A direct highly diastereo- and enantioselective asymmetric vinylogous Mannich-type (AVM) reaction of aldimines with nonactivated natural α-angelica lactone has been successfully developed. It was demonstrated that the nonactivated natural α-angelica lactone is a useful vinylogous nucleophile to give the chiral
Y M Ioannou et al.
Cancer research, 42(4), 1199-1204 (1982-04-01)
The effects of alpha-angelica lactone (alpha-AL), butylated hydroxyanisole (BHA), and beta-naphthoflavone (beta-NF) on the amount of benzo(alpha)pyrene (BP) metabolite:DNA adducts formed in the forestomach, lung, and liver of ICR/Ha mice were investigated 48 hr after p.o. administration of BP. BP

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