W347507

三硫丙酮

≥99%, FG

• 同義詞: 2,2,4,4,6,6-六甲基-1,3,5-三噻烷
• 經驗公式（希爾表示法）: C₉H₁₈S₃
• CAS號碼: 828-26-2
• 分子量：: 222.43
• FEMA號碼: 3475
• EC號碼: 212-582-5
• 歐洲委員會號碼: 2334
• MDL號碼: MFCD00066341
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 24901724
• Flavis號碼: 15.009
• NACRES: NA.21
• agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA

屬性

• 生物源: synthetic
• 品質等級: 400
• 等級: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• 法律遵循: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• 化驗: ≥99%
• 折射率: n20/D 1.54 (lit.)
• bp: 105-107 °C/10 mmHg (lit.)
• mp: 24 °C (lit.)
• 密度: 1.065 g/mL at 25 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 香料過敏原: no known allergens
• 感官的: berry; burnt; green; earthy; sulfurous
• SMILES 字串: CC1(C)SC(C)(C)SC(C)(C)S1
• InChI: 1S/C9H18S3/c1-7(2)10-8(3,4)12-9(5,6)11-7/h1-6H3
• InChI 密鑰: NBNWHQAWKFYFKI-UHFFFAOYSA-N

描述

生化／生理作用

味觉阈值为 0.35-0.50ppm

其他說明

天然存在：存在于烤牛肉中。

安全資訊

• 象形圖: GHS07
• 訊號詞: Warning
• 危險聲明: H315,H319,H335
• 防範說明: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• 危險分類: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• 標靶器官: Respiratory system
• 儲存類別代碼: 10 - Combustible liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 2
• 閃點（°F）: 206.6 °F - closed cup
• 閃點（°C）: 97 °C - closed cup
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter