推荐产品
重組細胞
expressed in Aspergillus niger
形狀
solid
比活性
≥5,000 U/g
環保替代產品特色
Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
基質
macroporous acrylic resin
應用
diagnostic assay manufacturing
環保替代類別
儲存溫度
2-8°C
InChI
1S/C11H9N3O2.Na/c15-8-4-5-9(10(16)7-8)13-14-11-3-1-2-6-12-11;/h1-7,16H,(H,12,14);/q;+1/b13-9-;
InChI 密鑰
QWZUIMCIEOCSJF-CHHCPSLASA-N
相关类别
一般說明
我们致力于为您提供更环保的替代产品，以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。该产品针对生物柴油研究进行了优化，可提高能效并防止浪费。有关详细信息，请参阅《Biofiles》的文章。
脂肪酶属于水解酶类。基于动、植物的微生物主要产生脂肪酶。也可由海洋生物生产。
脂肪酶由一种经过基因改性的黑曲霉（ Aspergillus niger ）微生物进行深层发酵并吸附在大孔树脂上而制成。
應用
脂肪酶丙烯酸树脂用于：
- 作为催化剂，用丁酸进行pLACT的酯化反应
- 作为添加剂，用于全氢化菜籽油（FHCO）和高油酸葵花籽油（HOSO）混合物，进行酶促酯交换
- 研究其对酯化时油酸转化程度的影响
热稳定脂肪酶固定化制剂，特别适用于酯和酰胺的合成，并具有广泛的底物特异性。
生化／生理作用
脂肪酶可用于洗涤剂、食品、皮革、制药和乳品行业。它具有多种特性，例如底物特异性、立体特异性和区域选择性。还参与多种生物转化反应，例如水解、酯化、酸解和氨解。由于因为可用于酯化、水解、氨解和酯交换反应，南极假丝酵母（Candida antarctica ）脂肪酶B被认为是一种重要的酶。
訊號詞
Danger
危險聲明
危險分類
Resp. Sens. 1
儲存類別代碼
11 - Combustible Solids
水污染物質分類（WGK）
WGK 1
閃點（°F）
Not applicable
閃點（°C）
Not applicable
Marine fungal and bacterial isolates for lipase production: A comparative study
Advances in Food and Nutrition Research, 78, 71-94 (2016)
Covalent immobilization of Candida antarctica lipase B on nanopolystyrene and its application to microwave-assisted esterification
Bukhari A, et al.
Chinese Journal of Catalysis, 35(9), 1555-1564 (2014)
Lipase: An Industrial Enzyme Through Metagenomics (2018)
Chemical and enzymatic interesterification of tristearin/triolein-rich blends: Chemical composition, solid fat content and thermal properties
Ahmadi L, et al.
European Journal of Lipid Science and Technology, 1014-1024 (2008)
Gurpur Rakesh D Prabhu et al.
Nature protocols, 15(3), 925-990 (2020-01-31)
Since the advent of modern science, researchers have had to rely on their technical skills or the support of specialized workshops to construct analytical instruments. The notion of the 'fourth industrial revolution' promotes construction of customized systems by individuals using
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