W505501

Methyl decanoate

≥99%, FG

• Synonim(y): Capric acid methyl ester, Decanoic acid methyl ester, Methyl caprate
• Wzór liniowy: CH₃(CH₂)₈COOCH₃
• Numer CAS: 110-42-9
• Masa cząsteczkowa: 186.29
• Beilstein: 1759170
• Numer WE: 203-766-6
• Nr Rady Europy: 2304
• Numer MDL: MFCD00009580
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24902024
• Numer Flavisa: 9.251
• NACRES: NA.21
• Organoleptyczne: oily; fruity; wine-like
• klasa czystości: FG; Fragrance grade; Halal
• pochodzenie biologiczne: synthetic
• agency: follows IFRA guidelines
• alergen pokarmowy: no known allergens

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Fragrance grade; Halal
• agency: follows IFRA guidelines
• zgodność regionalna: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FDA 21 CFR 110
• Próba: ≥99%
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.425 (lit.)
• bp: 108 °C/10 mmHg; 224 °C (lit.)
• mp: −14-−11 °C (lit.)
• gęstość: 0.871 g/mL at 20 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• alergen zapachowy: no known allergens
• Organoleptyczne: oily; fruity; wine-like
• ciąg SMILES: CCCCCCCCCC(=O)OC
• InChI: 1S/C11H22O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11(12)13-2/h3-10H2,1-2H3
• Klucz InChI: YRHYCMZPEVDGFQ-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Methyl decanoate is reported to occur in parmesan cheese, sparkling wine and banana.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS09
• Hasło ostrzegawcze: Warning
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H410
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P273 - P391 - P501
• Klasyfikacja zagrożeń: Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2
• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 1
• Temperatura zapłonu (°F): 230.9 °F - Pensky-Martens closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 110.5 °C - Pensky-Martens closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter