Przejdź do zawartości
Merck

W272507

Sigma-Aldrich

Methyl trans-2-nonenoate

≥97%, FG

Synonim(y):

Methyl 2-nonenoate, Methyl (E)-2-nonenoate, melon nonenoate

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór liniowy:
CH3(CH2)5CH=CHCO2CH3
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
170.25
Numer FEMA:
2725
Numer WE:
Nr Rady Europy:
2099
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
Numer Flavisa:
9.234
NACRES:
NA.21

pochodzenie biologiczne

synthetic

Poziom jakości

klasa czystości

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agency

follows IFRA guidelines

zgodność regionalna

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

opis

Reg. Compliance: FDA 21 CFR 172.515

Próba

≥97%

współczynnik refrakcji

n20/D 1.444 (lit.)

tw

115 °C/21 mmHg (lit.)

gęstość

0.895 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

alergen zapachowy

no known allergens

Organoleptyczne

green; waxy; fruity; sweet

ciąg SMILES

[H]\C(CCCCCC)=C(\[H])C(=O)OC

InChI

1S/C10H18O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12-2/h8-9H,3-7H2,1-2H3/b9-8+

Klucz InChI

ZWNPUELCBZVMDA-CMDGGOBGSA-N

Opis ogólny

Methyl trans-2-nonenoate is one of the volatile compounds identified in mango wine.
This page may contain text that has been machine translated.

Piktogramy

Environment

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Zwroty wskazujące środki ostrożności

Klasyfikacja zagrożeń

Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2

Kod klasy składowania

10 - Combustible liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

213.8 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

101 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Certyfikaty analizy (CoA)

Poszukaj Certyfikaty analizy (CoA), wpisując numer partii/serii produktów. Numery serii i partii można znaleźć na etykiecie produktu po słowach „seria” lub „partia”.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Analysis of volatile compounds of mango wine.
Pino JA & Queris O.
Food Chemistry, 125(4), 1141-1146 (2011)
Gilles Brackman et al.
PloS one, 6(1), e16084-e16084 (2011-01-21)
Many bacteria, including Vibrio spp., regulate virulence gene expression in a cell-density dependent way through a communication process termed quorum sensing (QS). Hence, interfering with QS could be a valuable novel antipathogenic strategy. Cinnamaldehyde has previously been shown to inhibit

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej