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Merck

T9253

Sigma-Aldrich

トリプシンインヒビター ニワトリ卵白由来

Type II-O, Partially purified ovomucoid, containing ovoinhibitor

別名:

オボムコイド

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About This Item

CAS番号:
EC Number:
MDL番号:
UNSPSCコード:
12352202
NACRES:
NA.77

由来生物

chicken egg white

品質水準

タイプ

Type II-O

形状

powder

分子量

14 kDa

溶解性

water: soluble 10 g/L

保管温度

2-8°C

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詳細

オボムコイドの25%は糖質が占めています。
オボムコイドまたはトリプシンインヒビターは、大部分の鳥類の卵白に豊富に存在するタンパク質です。鶏卵タンパク質は、約186個のアミノ酸残基からなり、高度にグルコシル化されています。3つのタンデムドメインはそれぞれ、膵臓トリプシンインヒビターと相同です。極めて免疫原性が高く、おそらく卵アレルギーの大部分の症例の原因であると考えられます。

アプリケーション

鶏の卵白由来のトリプシン阻害剤は以下の用途に用いられています:
  • 変性され、酸化され、脱グリコシル化されたオボムコイドを産生するため、および患者由来の細胞培養をT細胞エピトープのマッピングのために刺激するため
  • フローサイトメトリー分析のために核を処理するため
  • プラナリアの細胞への解離に用いるホルトフレーター溶液

単位の定義

1トリプシンユニットは、BAEEを基質として用いる場合、pH 7.6、25°C、1分間に、ΔA253が0.001となる酵素量です(反応液量 = 3.2 mL、光路長 = 1 cm)。

アナリシスノート

1 mgは、タンパク質1 mgあたり約10,000 BAEE単位の活性を有する0.8~1.6 mgのトリスピンを阻害します。タンパク質1 mgあたり約40 BAEE単位の活性を有する≤0.3 mgのキモトリプシンを阻害する場合があります。

その他情報

ニワトリ卵白由来のオボムコイドは、それ自体はキモトリプシンを阻害しません。キモトリプシンの阻害は、Feeney, R. E., et al., J. Biol. Chem., 238, 1415 (1963)の方法により、オボインヒビタ-混入の目安となります。
詳細は、トリプシンインヒビターをご覧ください。

アプリケーション

ピクトグラム

Health hazard

シグナルワード

Danger

危険有害性情報

危険有害性の分類

Resp. Sens. 1 - Skin Sens. 1

保管分類コード

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

引火点(°F)

Not applicable

引火点(℃)

Not applicable

個人用保護具 (PPE)

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


試験成績書(COA)

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Novel B and T cell epitopes of chicken ovomucoid (Gal d 1) induce T cell secretion of IL-6, IL-13, and IFN-gamma
Holen E, et al.
Clinical and Experimental Allergy, 31(6), 952-964 (2001)
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Asami M, et al.
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資料

Analytical Enzyme Chymotrypsin: Chymotrypsin is produced in the acinar cells of the pancreas as the inactive precursor, chymotrypsinogen.

プロトコル

Enzymatic Assay of Trypsin Inhibitor

Chromatograms

application for HPLC

ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.

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