P8810

フィチン酸 ナトリウム塩 水和物

from rice

• 別名: myo-イノシトールヘキサキス(リン酸ニ水素), InsP₆, イノシトールヘキサキスホスファート, イノシトール六リン酸
• 実験式（ヒル表記法）: C₆H₁₈O₂₄P₆ · xNa⁺ · yH₂O
• CAS番号: 14306-25-3
• 分子量: 660.04 (anhydrous free acid basis)
• EC Number: 238-242-6
• UNSPSCコード: 12352201
• PubChem Substance ID: 24898983
• NACRES: NA.25

特性

• 由来生物: rice
• フォーム: powder
• 組成: Sodium (Na), ≥5 mol/mol
• 溶解性: water: soluble
• 微量陽イオン: Ca: ≤2%
• 保管温度: room temp
• SMILES記法: [Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])(=O)O[C@H]1[C@H](OP([O-])([O-])=O)[C@H](OP([O-])([O-])=O)[C@H](OP([O-])([O-])=O)[C@@H](OP([O-])([O-])=O)[C@@H]1OP([O-])([O-])=O
• InChI: 1S/C6H18O24P6.12Na/c7-31(8,9)25-1-2(26-32(10,11)12)4(28-34(16,17)18)6(30-36(22,23)24)5(29-35(19,20)21)3(1)27-33(13,14)15;;;;;;;;;;;;/h1-6H,(H2,7,8,9)(H2,10,11,12)(H2,13,14,15)(H2,16,17,18)(H2,19,20,21)(H2,22,23,24);;;;;;;;;;;;/q;12*+1/p-12
• InChI Key: KETSPIPODMGOEJ-UHFFFAOYSA-B

詳細

詳細

フィチン酸は、亜鉛バイオアベイラビリティーの主たる決定要素です。

アプリケーション

フィチン酸は、鉄分栄養成分強化媒体としての一般的なマメの能力を評価する試験で使用されてきました。 また、血漿リポタンパク質レベルに対する抗栄養因子の効果を調査する試験でも使用されています。

生物化学的／生理学的作用

フィチン酸はすべての真核細胞内に存在します。植物においては、[PO₄]³⁻貯蔵庫として、また他のイノシト-ルリン酸やピロリン酸の前駆体として機能することが知られています。表面の負電荷が高いため、in vitroにおける二価陽イオンおよび三価陽イオンの強力なキレ-ト剤として作用します。さらに、in vivoにおいては多くの場合Ca²⁺またはMg²⁺イオンと結合しています。酵母では、フィチン酸は核膜孔タンパク質Gle1と作用し、DExD-boxタンパク質5(Dbp5)のRNA依存性ATPase活性を同時活性化することにより、mRNAの核外輸送を制御します。

アナリシスノート

本製品に関しては、無機リン含量の測定は行っていません。

その他情報

お客様の研究に適したメルクの広範な単糖類を包括的に理解していただくために、ぜひメルクの炭水化物カテゴリーページをご覧ください。

安全性情報

• 保管分類コード: 13 - Non Combustible Solids
• WGK: WGK 3
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Gloves, type N95 (US)