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Merck
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安全性情報

P5400

Sigma-Aldrich

ペクチンエステラーゼ from orange peel

greener alternative

lyophilized powder, ≥150 units/mg protein

別名:

ペクチンペクチルヒドロラーゼ, ペクチンメチルエステラーゼ

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About This Item

CAS番号:
9025-98-3
Enzyme Commission number:
3.1.1.11 (BRENDA, IUBMB)
EC Number:
232-807-0
MDL番号:
MFCD00131812
UNSPSCコード:
12352204
NACRES:
NA.54

フォーム

lyophilized powder

品質水準

200

比活性

≥150 units/mg protein

組成

Protein, 20-50% biuret

環境により配慮した代替製品の特徴

Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

環境により配慮した代替製品カテゴリ

, Enabling

保管温度

2-8°C

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詳細

メルクは、グリーン・ケミストリーの12原則の1つ以上に則った、より環境に配慮した製品（グリーン代替品）をお客様にお届けできるよう最善の努力をします。この製品は、代替エネルギー用の酵素として使用されています。詳細情報については Enzymes for Alternative Energy Researchをご覧ください。

アプリケーション

Sigmaの本酵素は、シーバックソーン樹液中のペクチンメチルエステラーゼ活性の測定時に標準品として使用されています。これは、Arabidopsis（シロイヌナズナ）の葉序の研究時に、細胞壁ペクチンの加水分解に使用されています。また、これは生物学的プロセスをモニタリングするために、ペクチン加水分解（超音波測定装置を使用）を触媒するためにも使用されています。
ペクチンエステラーゼは、ペクチンのメチルエステルを加水分解してペクチン酸塩とメタノールを生成するために使用されます。これには、ペクチンメチルエステラーゼとペクチンペクチルヒドロラーゼが含まれています。製品P5400はオレンジの皮に由来し、凍結乾燥粉末として提供されます。これには、(NH4)2SO4と塩化ナトリウムが含まれています。また、これはペクチンメチルエステラーゼ遺伝子の研究に使用されています。

生物化学的／生理学的作用

ペクチンエステラーゼは、ペクチンのメチルエステルの加水分解を触媒して、ペクチン酸塩とメタノールを生成します。

単位の定義

1ユニットは、pH 7.5、30°C、1分間で、1.0マイクロ当量の酸をペクチンから遊離させる酵素量です。

物理的形状

(NH4)2SO4および塩化ナトリウムを含有します。

アナリシスノート

タンパク質はBiuret法で測定。

その他情報

より詳細な情報につきましては、www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorerのenzymes for complex carbohydrate analysisをご覧ください。

保管分類コード

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

引火点(°F)

Not applicable

引火点(℃)

Not applicable

個人用保護具 (PPE)

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

Jan Code

P5400-250UN:
P5400-5KU:
P5400-VAR:
P5400-BULK:
P5400-15KU:
P5400PROC:
P5400-30KU:
P5400-1KU:

最新バージョンのいずれかを選択してください：

試験成績書（COA）

Lot/Batch Number
SLCB9695
SLBZ2864
SLBR7758V
031M7673V
031M7673

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資料

Carbohydrate Analysis

A key resource feature at our Enzyme Explorer section of biochemicals is "Enzymes for Carbohydrate Analysis and Digestion." Offering kits, reagents, analysis, lists of enzymes related to PTM and carbohydrate metabolism.

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