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Merck

62288

Sigma-Aldrich

リパーゼB, Candida antarctica由来, 組換え体 from Aspergillus oryzae

powder, beige, ~9 U/mg

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About This Item

CAS番号:
Enzyme Commission number:
EC Number:
MDL番号:
UNSPSCコード:
12352204
NACRES:
NA.54

リコンビナント

expressed in Aspergillus oryzae

品質水準

形状

powder

比活性

~9 U/mg

分子量

33 kDa

beige

保管温度

2-8°C

InChI

1S/C11H9N3O2.Na/c15-8-4-5-9(10(16)7-8)13-14-11-3-1-2-6-12-11;/h1-7,16H,(H,12,14);/q;+1/b13-9-;

InChI Key

QWZUIMCIEOCSJF-CHHCPSLASA-N

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詳細

Candida antarcticaリパーゼB(Calb)は構造上いくつかの他のリパーゼに類似しており、柔軟な蓋を持っています。この酵素は317個のアミノ酸で構成されており、33 kDaの分子量を持っています。リパーゼBはアルファ/ベータヒドロラーゼフォールドファミリーのメンバーです。

アプリケーション

Aspergillus oryzae(ニホンコメコウジカビ)由来リパーゼBCandida antarctica、組換え型の用途:
  • D5 - CalB の酵素特性の特性評価の標準物質
  • ラセミ2級アルコールのエステル化によって(R)-エステルを得る反応を開始するのに有効なバイオ触媒
  • 反応押出しに基づくポリブチレンサクシネート(PBS)の「環境に優しい」リサイクルルートの研究
  • エステル化収率と吸収されたCaLB(aCaLB)および共有結合で固定化されたCaLB(cCaLBとの比較

リパーゼは、キラル化合物の分割およびバイオディーゼルのエステル交換による生産に工業的に利用されます。

生物化学的/生理学的作用

リパーゼはトリアシルグリセロールのグリセロールおよび遊離脂肪酸への加水分解を促進します。
Candida antarcticaリパーゼB(CALB)は広い基質特異性、高い活性および高いエナンチオ選択性を持っているためバイオ技術において重要な酵素と考えられます。この酵素はさらに水系および非水系の反応環境で機能することもできます。CALBがエステル交換反応、速度論的分割および重合反応で使われます。
Candida antarctica由来のリパーゼBは、オクタン酸より大きい脂肪酸からのエチルD-グルコピラノシドエステルの合成に効果的な触媒であることが示されています。この酵素は、多くの異なったレギオおよびエナンチオ-選択的合成を含む多種多様な有機反応を促進することが見出されています。

単位の定義

1 unitは、トリブチリン(製品番号91010)を基質として、pH 8.0、50°C、1分間で、1 μmolの酪酸を遊離させる酵素量に相当します。

ピクトグラム

Health hazard

シグナルワード

Danger

危険有害性情報

注意書き

危険有害性の分類

Resp. Sens. 1

保管分類コード

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

引火点(°F)

Not applicable

引火点(℃)

Not applicable

個人用保護具 (PPE)

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


試験成績書(COA)

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Kim S K, et al.
Biotechnology and Bioengineering, 112(2), 346-355 (2015)
Sun-Ki Kim et al.
Biotechnology and bioengineering, 112(2), 346-355 (2014-09-04)
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European Polymer Journal, 68, 207-215 (2015)
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資料

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