795437

L-アスコルビン酸

anhydrous, free-flowing, Redi-Dri^™, ACS reagent, ≥99%

• 別名: L-Threoアスコルビン酸, ビタミン C, 抗壊血病因子
• 実験式（ヒル表記法）: C₆H₈O₆
• CAS番号: 50-81-7
• 分子量: 176.12
• Beilstein: 84272
• EC Number: 200-066-2
• MDL番号: MFCD00064328
• UNSPSCコード: 12352205
• PubChem Substance ID: 329768483
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: synthetic (organic)
• 品質水準: 200
• グレード: ACS reagent; anhydrous
• 製品種目: Redi-Dri^™
• アッセイ: ≥99%
• フォーム: crystals or granules; powder or chunks
• 光学活性: [α]25/D +20.5 to +21.5° in water
• 品質: free-flowing
• 強熱残分: <0.1%
• 色: white
• pH: 1.0-2.5 (25 °C, 176 g/L in water)
• mp: 190-194 °C (dec.)
• 溶解性: water: soluble 176 g/L at 20 °C
• 微量陽イオン: Fe: ≤0.001%; heavy metals: ≤0.002% (by ICP-OES)
• SMILES記法: OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(O)C1=O
• InChI: 1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1
• InChI Key: CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
• 遺伝子情報: human ... SLC23A2(9962)

詳細

詳細

L-アスコルビン酸、またはビタミンCは、さまざまな食品に含まれる水溶性ビタミンです。ビタミンCの有益性としては、免疫系不全、心血管疾患、色素増加症からの保護、皮膚保護、抗老化、鉄吸収、赤血球産生が挙げられます。また、コラーゲン、L-カルニチン、および神経伝達物質の生合成にも有益です。

アプリケーション

L-アスコルビン酸（無水物）は、医薬品分野で使用できます。

法的情報

Redi-Dri is a trademark of Sigma-Aldrich Co. LLC

安全性情報

• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable