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ペプトン カゼイン由来

for biotechnological purposes

• 別名: Peptone from casein, Peptone from casein Plus, tryptic digest
• CAS番号: 91079-40-2
• EC Number: 293-428-4
• UNSPSCコード: 41106212
• NACRES: NA.85

特性

• 由来生物: bovine milk
• 品質水準: 200
• グレード: for biotechnological purposes
• 形状: powder
• 組成: amino-nitrogen, ≥4% ; total nitrogen (N), ≥12%
• 強熱残分: ≤22%
• 損失: ≤8.0% loss on drying
• pH: 6.2-7.2 (25 °C)
• 溶解性: H₂O: 2%, clear, faintly yellow to brownish-yellow
• アプリケーション: food and beverages; microbiology

詳細

詳細

分析微生物学と工業発酵に使用する培地に推奨される、有機窒素と成長因子の供給源です。 カゼインペプトンは、高可溶性です。

安全性情報

• ピクトグラム: GHS08
• シグナルワード: Danger
• 危険有害性情報: H334
• 注意書き: P261 - P284 - P501
• 危険有害性の分類: Resp. Sens. 1
• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Gloves, type N95 (US)