W321818

trans-2-ペンテナール

≥95%, FG

• 別名: 2-エチルアクリルアルデヒド
• 化学式: C₂H₅CH=CHCHO
• CAS番号: 1576-87-0
• 分子量: 84.12
• FEMA番号: 3218
• Beilstein: 1719742
• EC Number: 216-414-1
• 欧州評議会番号: 10375
• MDL番号: MFCD00009615
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901559
• Flavis 番号: 5.102
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: synthetic
• 品質水準: 400
• グレード: FG; Halal; Kosher
• 法規制遵守: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• アッセイ: ≥95%
• 屈折率: n20/D 1.440-1.446 (lit.)
• bp: 80-81 °C/160 mmHg (lit.)
• 密度: 0.86 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 官能: green; fruity; pungent
• SMILES記法: CC\C=C\C=O
• InChI: 1S/C5H8O/c1-2-3-4-5-6/h3-5H,2H2,1H3/b4-3+
• InChI Key: DTCCTIQRPGSLPT-ONEGZZNKSA-N

詳細

詳細

trans-2-Pentenal is a flavor volatile found in tomato, virgin olive oil{11] and sardine.

包装

ガラス瓶入り

安全性情報

• ピクトグラム: GHS02,GHS07
• シグナルワード: Danger
• 危険有害性情報: H225,H315,H319,H335
• 注意書き: P210 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• 危険有害性の分類: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• ターゲットの組織: Respiratory system
• 保管分類コード: 3 - Flammable liquids
• WGK: WGK 3
• 引火点(°F): 71.6 °F - closed cup
• 引火点(℃): 22 °C - closed cup
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter