W256005

trans-2-へキセン-1-アール

≥95%, FCC, FG

• 別名: trans-2-ヘキセナール, 青葉アルデヒド
• 化学式: CH₃CH₂CH₂CH=CHCHO
• CAS番号: 6728-26-3
• 分子量: 98.14
• FEMA番号: 2560
• Beilstein: 1699684
• EC Number: 229-778-1
• 欧州評議会番号: 748
• MDL番号: MFCD00007008
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901149
• Flavis 番号: 5.073
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: synthetic
• 品質水準: 400
• グレード: FG; Halal; Kosher
• 法規制遵守: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117
• 蒸気密度: 3.4 (vs air)
• 蒸気圧: 10 mmHg ( 20 °C)
• アッセイ: ≥95%
• 不純物: <3% hexenoic acid
• 屈折率: n20/D 1.446 (lit.)
• bp: 47 °C/17 mmHg (lit.)
• 密度: 0.846 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 官能: apple; green; leafy; vegetable; fruity
• 保管温度: 2-8°C
• SMILES記法: CCC\C=C\C=O
• InChI: 1S/C6H10O/c1-2-3-4-5-6-7/h4-6H,2-3H2,1H3/b5-4+
• InChI Key: MBDOYVRWFFCFHM-SNAWJCMRSA-N

詳細

詳細

trans-2-ヘキセン-1-アールは、トマト、バナナ、紅茶に自然に含まれる重要な香料化合物です。

安全性情報

• ピクトグラム: GHS02,GHS06
• シグナルワード: Danger
• 危険有害性情報: H226,H302,H311
• 注意書き: P210 - P233 - P240 - P280 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353
• 危険有害性の分類: Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3
• 保管分類コード: 3 - Flammable liquids
• WGK: WGK 2
• 引火点(°F): 100.9 °F - closed cup
• 引火点(℃): 38.3 °C - closed cup
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter