W292155

ソルビン酸カリウム

≥99%, FG

• 別名: 2,4-ヘキサジエン酸カリウム, ソルビン酸 カリウム塩
• 化学式: CH₃CH=CHCH=CHCOOK
• CAS番号: 24634-61-5
• 分子量: 150.22
• FEMA番号: 2921
• Beilstein: 5357554
• MDL番号: MFCD00016546
• UNSPSCコード: 12164502
• E番号: E 202
• NACRES: NA.21

特性

• グレード: FG; Halal; Kosher
• 品質水準: 400
• 法規制遵守: EU Regulation 1333/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• アッセイ: ≥99%
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 官能: odorless
• SMILES記法: [K+].C\C=C\C=C\C([O-])=O
• InChI: 1S/C6H8O2.K/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H,1H3,(H,7,8);/q;+1/p-1/b3-2+,5-4+;
• InChI Key: CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M

詳細

その他情報

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安全性情報

• ピクトグラム: GHS07
• シグナルワード: Warning
• 危険有害性情報: H319
• 注意書き: P264 - P280 - P305 + P351 + P338 - P337 + P313
• 危険有害性の分類: Eye Irrit. 2
• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable